今夜のおかずは餃子、ひじきのサラダ、温泉たまご、そしてシラス納豆。
温泉たまごは先日買った温泉たまごメーカーで作りました。
こんな感じに卵をセットして、熱湯を注いで蓋をしたら18分。
簡単に温泉たまごが出来上がります。
そして、ひじきのサラダもとても簡単です。
生協のひじき缶とツナ、白髪ネギをゴマドレッシングで和えるだけ。
お好みでマヨや塩コショウでお味を調整してください。
わが家では風邪予防にネギをたっぷり入れちゃいます。
写真撮るのを忘れてしまうほど、娘とばくついてしまいました。