『生シラス丼』〜♫
生ですよ、生！！
水分量100％の生しらすは、
鮮度が落ちるのが早いのです。
足が早くて有名なシラスを
生で食べられる！
それは、目の前が港だからですー(o^^o)
トレトレですーっ♫
なんて贅沢なのでしょうー！！
ミシュランの星付きレストランより
ある意味、贅沢かもしれませんっ！
和歌山は素晴らしい景色ばかりでは
ないのですー！！
海に面しまくった和歌山県ですから、
美味しい海鮮が食べられない訳がないのです。
こちらは、
湯浅町駅前の『かどや食堂』です。
それぞれの港には
古くからご夫婦2人でやっている地元のお店から…
最近、新しく新装開店した
漁協のお店まで！！
箕島漁港に新しく出来た『浜のうたせ』。
太刀魚の漁獲量が日本一！
水揚げ魚種は年間で300以上！
そんな浜直送の
抜群の鮮度の海鮮丼は
街中で食べるものとは確実に味が違います(o^^o)
お腹がいっぱいになったら
港を散策…
有田箕島港に並ぶ小型の底引き網漁船は
ほとんどが黄色い船体。
なかなか絵になる景色です。
まだまだ知らない景色がいっぱいの和歌山。
今度は、
もっと南下して白浜まで行ってみたいと思います。
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