台風一過、
ならぬ温帯低気圧一過。
またまた暑い日が戻って来てしまいましたー(^◇^;)
皆さん熱中症にならないよう
適度に水分を摂って体力を温存しましょう♫
「暑い、暑い」
つい言ってしまいますが!!
猛暑でコロナなお家時間を
涼やかに過ごすため…
いつもの3時のおやつ。
お抹茶の時間も
こーんな涼し気な和菓子を買って来たり!
ケーキを食べる時も
ガラスの器で全て揃えたり!!
これらは全てZARA Homeや近所の雑貨屋さんで
プチプライスで買えるものばかりです♫
日本人は昔から暮らしの中で
簡単な工夫をすることで涼をとって来ました!
それはタライに水を溜めて足をつけたりすると言う
直接的なことは勿論。
気温が少し下がる夕方に水を打ったり。
『目』から涼をとる工夫をしたり。
和菓子や器に透明感を取り入れることで
涼やかな『気持ち』を演出します。
暑い夏を乗り切って来たのです☆
透明感だけではありません。
ちょっと「しつらえ」に緑を取り入れるだけで…
心に風がそよぐ感じがしませんか?
(*^_^*)
また、最近、私は冷水点てを始めました。
そう思い込みがちです。
でも!
冷たい冷水で
十分に美味しく点てることが出来るんです。
逆に温度の低い水で点てると
苦味が抑えられ
甘みが強調される効果があると言われています。
つまり
お抹茶の苦味が苦手な方は
冷水点ての方が美味しく飲めるかもしれません。
ポイントは!
最初はぬるま湯☆
ぬるま湯で点てると気持ち良く泡立つんです♫
その後、好きな量の氷を投入!!
簡単に
泡立ち豊かな冷たくて美味しいお抹茶が出来ます。
猛暑で自分自身が干上がりそうな毎日ですが、
昔から伝えられて来た日本の文化の力、
様々な素敵な工夫で
暑い夏を乗り切ってみては如何ですか???