いいホテル・悪いホテル

ホテル・ホテルマンのマナーとサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

前回の　つづき・・・・・

　　　　　　　どの様な御仕事であっても

　　会社にとって１番危ない不安な存在のパターンは

　　　　御自分の仕事の仕方も理解出来ていない、

　　　　　　そして御覚悟も出来ていない

　　　　　　　　　　上司に

　　　　御自分の仕事の仕方も理解出来ていない、

　　　　　　そして同じく覚悟も出来ていない

　　　　　　　　　　スタッフ

　　　　　　　　　　　部下

　　　　　　　　　　　です。

　　　　　　　　　このパターンは

　　　　　　　　会社に何かあった時に

　　　　　　　　　その時の感情で

　　　　　　　　　　　ただ

　　　　　　　　　その時の感情で

　　　　　　　　　　　ただ

　　　　　　　　　その時の感情で

　　　　　　　　　御客様に対して

　　　　　　　　　その場しのぎで

　　　　　何を言い出すかわからないからだ

　　　　　　　　　消費者に対して

　　　　　何を言い出すかわからないからだ。

　　　　　　　　この様な者達が毎日

　　　　　　こつこつと御仕事をしていても

　　　　会社に何かトラブルや事故が起こった時に

　　　　　　　　　御客様に対しての

　　　　　　　御言葉を知らなかったら

　　　　　　　　下手なことを言ったら

　　　　　　　　　　御客様から

　　　　　　　　　　消費者から
　　　　　　　　

　　　　　　　　　叩きのめされる。

　　　　　　バーテンダーのおバカちゃんH君

　　　　　　　　　　　キミが

　　　　　　　　　たとえ縁故で

　　　　　　　　　　　縁故で

　　　　　会社に入社されていたとしても

　　　　　　　　いつかキミが言っていた

　　　「僕がせいぜいいっても部長どまりでしょう～」

　　　　　　　　　　たとえ今キミが

　　　ホテルグランヴィア京都の部長であったとしても

　　　　　　　　　　たとえキミが

　　　　ホテルグランヴィア京都の社長であっても

　　　　御自分の仕事の仕方も理解出来ていない、

　　　　　　そして御覚悟も出来ていない
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　役職は

　　　　　会社にとっては１番危ない存在なんだよ。

　　　　　　　　　　　つまり

　　　　　　　　　　天下りに

　　　　　　　　　　縁故入社

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　一生ヒラでも

　　　　御自分の仕事の仕方も理解出来ていない、

　　　　　そして御覚悟も出来ていなければ

　　　　　　　天下りに縁故にヒラ社員

　　その様なものは関係ないという事でございます。

　　　　　　　　　　　　そして　　　

　　　　　　　キミは今とても危ない存在だ

　　　　御自分の仕事の仕方も理解出来ていない、

　　　　　　　そして御覚悟も出来ていない

　　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　言葉を知らないから
　　　　　　　

　　　　　会社にとっては１番危ない存在なんだよ。
　　　　　　　

　　　　　　　　お勉強なさいましな

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　言葉を覚えなさいましな。

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　　人一人が

　　　　　　　　存在するという事は

　　　　　　　　そこに御家族がいる

　　　　　　　　　　　または

　　　　　　　　過去に家族がいた

　　　　　　　　　　それを

　　　　　　　　　　　強く

　　　　　　　　　どんな時も

　　　　　　　　　　　頭に

　　　　　　　　　　　心に

　　　　　　思い浮かべなさいましな。

　　　　　おばちゃまね、
　　　　　

　　　　　同じ事を何回も何回もいうのは疲れちゃう。

　　　　　キミ大人なんだからさぁ～(苦泣)

　　　　　いつまで出来の悪い家で息子やっているの?

　　　　　　　もうそろそろ素直になって

　　　　　御自分のオリジナリティーに目覚めて

　　　　　　　　自分にあった御仕事に

　　　　　　　　　　　そう

　　　　　誰もキミの心持を奪う事が出来ない

　　　　誰もキミの出来る仕事を奪う事が出来ない

　　　　　　　　今キミが持っている

　オリジナリティーを活かせる御仕事に天職されてはどうかな?

　　　　　　　　　　　な～に♪

　　　　　　　　　　おばちゃまは

　　　キミがホテルグランヴィア京都を辞めるのを

　　　　　　　　　止めたりはせんぞ　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≧(´▽｀)≦　きゃぴ。。　

　　　　　　　　　　　　そして　

　いろいろな事を御考えになる事もございましょうが・・・

　　　　　　　心配する事はないんですよ

　　　　　　　　　　キミの事を

　　　　　　　　　　　また

　　　　　　　　　スタッフの事を

　　　　　　　思ってくださる人達や

　　　　　　　見守って下さる人達は

　　　　　　　　　　いつも

　　　　　　　　　いつまでも

　　　　　　　　　気が付けば

　　　　　　キミの側にいますから

　　　　　スタッフの側にいますから

　　　　　　　　　　ねっ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　（‐＾▽＾‐）

つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

追伸・・・

　　　　　お前さんさぁ～

　　　　　これといって数十億の借金でも抱えている訳でもあるまい。

　　　　　拉致された訳でもあるまい。

　　　　　毎日美味しい御飯作ってくださる人がいるんだろう

　　　　　幸せな健全者なんだろう

　　　　　ん?　頭の回転は遅いが

　　　　　人と直ぐ自分を比べてイジケルよね

　　　　　そこが、お前さんの駄目なとこ。

　　　　　
　　　　　愛されている事を忘れるなよ。

ホテル・ホテルマンのマナーとサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

御客様のクレームに対して

事が起こった時のその場しのぎの

一か八かのモノの言いぐさの女子供騙しの

どういう対応策、処理をするのか具体的な案もない御国仕事なら

　御客様はホテルグランヴィア京都を怒って当然

　　　　　　　　許せないでしょうに。

世間様がホテルマンに成ってくれと頼んだ訳じゃない

　　　　御客様から御金を頂戴する価値もない

　　　　　　　　　御金を返せ。

他所の国のモノも自分の国のモノの様な扱いなのですから

　爆弾の１つや２つ飛んできて当たり前でございますよ。

　ですからクレームをつけた御客様がたどり着く箇所は

　　　　　所詮ホテルグランヴィア京都は

　　　　　　　　　　JRの天下り

　　　　　　　　御役所仕事ですよ

　　　　　　　　と言われるのですよ。

　　　　仲良しごっこはお辞めなさいましな。

JRの天下りがホテルグランヴィア京都を支えていようが

そんな事は民間企業でも天下り話しはいくらでもございます。

　とあるお嬢様が仕事を決めるのに縁故で大手企業に就職し

　　　　　縁故ですから周りの上司に気を使わせ

　　　新入社員が入ってきたら必ずといっていいほど

　　　　お気に入りの子達を会社が休みになったら

御自分の趣味である茶道や御花を教えてさし上げますからと家へ呼び

　縁故ですから普通に御就職された方達と違い残業もせず

　　　　　　残業をしている御相手を尻目に

　　　　　　　　５時に成ったら即退社

　　　　　　　　　　んなものだから、

　　　いくらでも御勉強の御時間がとれテストに受かり

　　　　　　　上へ上へと昇進なさって行き

　　　　　　　　　　定年退職となれば

　　　　　　　　そこはそこ縁故ですから

　　　　　　今までしていた仕事とは畑違いの

　　　　　　　ホテルの役職に即つかれる。

　　　　この様な天下り話しは昔からございます。

　　　　　　　　　　この様な事は

　　　　　ホテルで長年一生懸命仕事していても

　　　　　　　　　精一杯御仕事されて

大の男が月給２０万や２５万ほどしか貰えない男性にとったら

ちょいと腹だたしいとお思いに成る事だってございましょうに

　　　　　　　　　　そして天下りも

　　　　　　　　　　人一人の人生

成りたくてこうなった訳でもございませんでしょうに

　　　　　　　　　　　んがね

　　　　　腹立たしくお思いに成らなくても

　　天下りで御自分の御仕事の仕方も理解できず

　　　　　　　覚悟も出来ていなきゃ

　　　　　　　事、御仕事に関しては

部下や周りの者が口を出して来られてもおかしくはない。

　　　　　ましてホテルで御自分の御金を

　　　　御払いに成っている御客様と成れば

　　　　　　　お怒りに成られて当然!

　　僕の私の御金を返してくださいと言われて当然!

　　　　　　　　　　甘いぞ!

　　　　　　　　　お前さん達!

　　　　　　　　　　　あっ

　　　　　　　　　　　そうだ!

　　　　　　　たぬちゃんの嫌いな言葉で

　　　　　ちとストレスを与えてお～こおっと♪

　　　　　　　御客様に甘え過ぎです!

　　　　　　　　　　甘えてますよ!

次回へ　つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

ホテルグランヴィア京都の面白話し

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

　　　　　ですが・・・

　　　おバカちゃんH君は結婚しても落ち着きがない。

　　　　オルビットに来られている御客様に以前

　　　　　　　　こう尋ねられた事がある

　　御客様　　　「H君の事どう思う?」

　　わたくし　　「H君はめめっちいです」

　　御客様　　　「うん、あいつはめめっちい」

( ￣っ￣)

あのおバカちゃんの偏屈な性格が災いしているとしか言い様がないですな。

　　　　　　　　　　　　　てな訳で

　　　　　　　　　　　　少し今回は

　　　　　　　ちと面白い御話しをと思いまして

　　　　　　　　　　　　書いてみます。

　　　　　　　　　　　　そうね、まず、

①　喧嘩しながら仲直りする方法

　　　　　　　話をしていて喧嘩が始まったかな?

　　　　と御自分でお思いになったら・・・

　　　　　　　　　「喧嘩はお好きですか?」

(*^o^*)

　　　　　　と御相手に聞いてみてくださいましな。

　　　　　　　　　　　　　まっ、

　　　　　　　　　　　大抵の方が

　　　　　　　　　　　　喧嘩は

　　　　　　　　　　「嫌いです、、」

(_ _。)

　　　　　　　　とおっしゃることでしょう。

　　　　　　　　　　　　なら

　　　　　　　　　　すかさずそこで!

　　　　　　　「じゃぁ喧嘩はやめて・・・」

　　　　　「仲良しさんはお話いたしましょう♪」

p(^-^)q

　　　　　　　　　と言うのでございます。

　　　　　　　　　　　そうすれば

　　　　　　　　喧嘩をせずに落ち着いて

　　　お互い御話し合いが出来る様になる訳でございます。

ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

　　　　　　　　　　　　　まっ、

　　　　　　何かとフィーリング差はございますが・・・

　　　　　　　　　　　この手法

　　　　　　使えるのは「２回まで」でございます

　　　　　　　　　　　　　「２回まで」

　　　　　　　　　賢い計算の出来る

　　　　　　　　　男性・女性であれば

　　　　　　　　　　「３回目には」

　　　　　　　　　　「３回目には!」

　　　　　　　　　「喧嘩はお好きですか?」　　　　　　　　

　　　　　　　　　　と御相手に聞いたら　　

　　　　　　　　　「喧嘩はきらいです」

　　　　　　　　　とは御答えにならずに・・・

　　　「これは、ただの仲良しさんの言い合いっこですよ♪」　

(σ・∀・)σ

　　　　　　　　　と言われてしまいます

　　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　　下手すりゃ

　　　　　　　　　　　　続けて

　　　　「さぁ～、かかってらっしゃいましな!♪」

(^O^)/

　　　　　　　　と御相手が袖を上げて

　　　　　　構えるかたちになりかねない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(おばちゃまパターン)

　　　　　　　　頭をグリグリしたり (-^□^-)

　　　　いきなりプロレスが始まったりして・・・

　　　　　　　　　　　　まっ、

　　　　　　　これもフィーリングが合って

　　　　　　　　　居心地が良かったら

　　　　　　　それでよいのでございますがね。

　　　　　　　　　　　んが

　　　　　　　　必ずといっていいほど

　　　　　　　　「ごめんなさい。。」 (・・。)ゞ

　　　　　　　　と先に謝っているのは

　　　　　　　　おばちゃまの方です。

　　　　　　　　　　何故なら

　　　　　　腕力では勝てないんだもの! (＃⌒∇⌒＃)ゞ

　　　　　　　　　　　で、

　　　　　　　１回では終わらせず

　「ごめんなさい・・・と見せかけて!　とりゃぁぁあぁぁ～!♪」

　 (･∀･)/

　　　　　と相手に再び三度かかって行くのが

　　　　　　　　おばちゃまでございます。 (*´σｰ｀)

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　疲れてきて

　　　　　　　「ハーハー、ゼーゼー」　　　

（//･_･//)

　　　　　　　　と息を切らしながら　　　

　　　　　　　　　　　ふん!　

　　　　　今日はこの辺にしといてやらぁ～♪　(吉本花月風)

(σ・∀・)σ

　　　　　　　　　　と成って・・・

　　　「で、何のお話をしていたんでしたっけ?」

　　　　　　　　となる訳でございます。

（‐＾▽＾‐）

　　　　　　　喧嘩が始まろうとする時は

　　　　多少なりともストレスが徐々に上昇し

　　　　　　溜まっていくものでございます

　　　　　　　そのストレスを先に捨てるか

　　　　　　　そのストレスを後で捨てるか

　　　　各個人のフィーリングの差にもよりますが

　　　　　ストレスを溜めない様な会話ですね

　　　　　　　　　　言葉ですね

(°∀°)b

　　　　　それが必要になってくるのでございます。

　　　　　　　この様な面白い御話しは

　　　おばちゃまわんさわんさと持っております(笑)

　　　　　何かの参考になりましたかな?

　　また御話ししましょうね。 ( ´艸｀) 　きゃっ。。

つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都＆おばちゃま

ホテルグランヴィア京都のサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

　　　出来ないお約束はするものではございません。

　　　　後に嘘つきと言われるだけでございます。

そして嘘をついたら自分の非は認めるべきでございます。

　　　　　　　　　非を認めなければ

　　　　　　何も見い出す事が出来なくなり

　　　　　　前が見えなくるからでございます。

　　　嘘をついた御本人の先の人生が見えなくなるのは

　　　　　　　　　　　自業自得で

　　　　　　　　　知ったこっちゃねぇ～

　　　　　　　　　どうでもいいですが　

　　　　　　　　周りにいる人の居場所を　　

　　　　　　　　　御客様の居場所を

　　　　　　　　御金を頂戴していながら

　　　　　　　　　　　奪い取るのは

　　　　　　　　　　　許せません。

次回へ　つづく・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

ホテルグランヴィア京都

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

　　　　　　　　　　５月に入り

ホテルグランヴィア京都のオープンテラスが開店いたしました。

　　　　　オープンテラスが去年・一昨年と変わり

　　　　　御客様にとって必要とする客席数といい

　　　　　　　　　　デザインといい

　　　　　　　　　　それはそれは

　　　　　広いスペースへと変身しておりました。

　　　　　　　　　　　　いやぁ～あっぱれですな～

　　　　　　　　　　　　　　　　パチパチ♪　　　　(≡^∇^≡)

　　　　　　　　　　　　んが

　　　　　　　お店で出していらっしゃる

　　　　　サンドイッチは相変わらず見かけが

　　　ベチャベチャしているのが残念でございます。

　　　サンドイッチを店内で出そうとお思いに成って

　　　　　　　出来上がったサンドイッチを

　　　スタッフも御試食に成られているとは思いますが

　　　　　　　　　　　そこはそれ

　　　　　　　　出来上がったサンドイッチを

　　　　　常温で召しががったのではないでしょうか

　　　　　　サンドイッチを御注文される御客様は

　　　　　　　　御腹が空いていらっしゃるか

　　　　　　　　小腹が空いていらっしゃるかで

　　　　　　　　　　直ぐに召し上がりたい

　　　　　　　　とお思いに成っていらっしゃる

　　　　　　　　　御客様方でございましょう

　　　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　御客様が注文されたサンドイッチは

　　　　　　　　オープンテラスに置かれた

　　　　　　　　　冷蔵庫に保存している

　　　　　　　　サンドイッチでございます

　　　　　　　　スタッフが御試食された

　　　　　　　　常温のサンドイッチとは

　　　　　　　　　　ちと味が違う

　　　　　　　サンドイッチの中身の具材は

　　　　　　　ホテルの事でございますから

　　　　　　　　わたくしも頂いた時は

　　　　フレッシュ感が１番先行しておりましたが

　　　　　　　　　　　　んが

　　　　　　　　　　　　それが

　　　　　　　冷蔵庫に保管しているから

　　　　　サンドイッチに使われている御野菜の

　　　　　フレッシュ感が即なわれていなだけで

　　　　　　　汁けでペチャペチャした感じ

　　　　　　　　　　これといった

　　　　　　　　サンドイッチとしての

　　　　　　　満足感は味わえませんでした。

　　　　　　　　　　　　あれ

　　　　　　オープントースターで焼きをつけるか

　　　　　器具を使って焼印つけてはいかがでしょうか

　　　　焼印つける位なら調理にはならないでしょう　

　　　　　　　　　　　その方が

　　　　　　常温のサンドイッチの味が出て

　　　　　　御子様連れの御客様方にとっても

　　　　　　　　　これからの時期

　　御子ちゃまは冷たいものを欲しがるものでございます

　　　冷たい御野菜モノのサンドイッチを召し上がって

　　　　　ポンポンが冷たい冷たい、にならずに

　　　　　　　食事を与える親御さんや

　　　　　　おじいちゃまやおばあちゃま

安心してサンドイッチを御注文されるのではないでしょうか

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　　何より

　　　　　　　　　衛生的でございます。

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　　何より

　　　　　　　　　　それ以上に

　　　　　　　　　　おばちゃまは

　　　　　　クラブサンドイッチの焼き加減が

　　　　　　　　好きなのでございます。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　うひょ。。

　　　　　　　　　　　まっ

　　　　　　　　　　あれだ

　　　　　　　　　　単なる

　　　わたくしの好みで御話しをしておりますが・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えへ、

　　　　　　　　　それはそれ

　　　　　　　御検討下さいましな。

　　　　　　　　　　ただ

　　　　見習い修行中のシェフの為だけに　

　　　　　　　　サンドイッチを

　　　　　　　　御客様に御提供し

　　　　　　御客様を御利用されるのは

　　　　　　　お辞めぐださいましな　

　　　　　　　　　　うむ

　　　　　　　　　　まっ

　　　　　　　そういうのがあっても

　　　　　　　　それもよかろう♪　　

　　　　　　　お譲りいたしましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えへ、

　　　　　　　　　　んがね

　　　　　　　　　　もし

　　　　見習い修行中のシェフの為だけに　

　　　　　御客様を御利用するのならば

　　　　　　　　サンドイッチに

　　　　　　　焼き目をつけてよ!

　　　　　　　　焼き目!

　つけて

　　　　　　　　　お願い♪

　　　　　　　　　　もし

サンドイッチに焼き目をつけて下さらないとなれば

　　　　その見習い修行中のシェフが

　　　　　　　　　この先

　　　　　　　腕を上げられて

　　　　　　　　　たとえ

　　一流のシェフに変わっていったとしても

　　　　　　　　おばちゃまは　

　　　　　　　　　　一生

あの時サンドイッチに焼き目をつけて下さらなかった

　　　　　見習い修行中のシェフですね!

　　　　　　　　　　と

　　　　言い続けてさし上げましょう♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　うひょ。

　　　　　　　　　てな訳で

　　　　　　　　　ちょいと

　　　　　御若いシェフの御話しも

　　　　　　　　　たまには　　

　　　聞いてさし上げてくださいましな。

　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　　　勿論

　　　　　　　御客様のご意見も

　　　「丁重」に聞いてくださいましな。

　　　　　　結構「重宝」しますよ　

　「丁重」　=　「重宝」　=　「家族円満」　　　

人間にはフィーリングというものがあると思うのですが　　

　　　　　結構、人間は完璧じゃないところに　　

　　そのフィーリングの居心地よさみたいなものを

ちょこちょこと感じる時も多々あるものでございますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(いい意味でね)

つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

追伸・・・

　　　　　　　あのおバカちゃんのH君が

　　　　　　　今年はオープンテラスをクビになりました。

　　　　　　　そしてH君の代わりに

　　　　　　　御勉心のあるオルビットのK君が

　　　　　　　オープンテラスの担当になられました。

　
　　　　　　　そしてクビになったH君は

　　　　　　　今年からホテルグランヴィア京都の

　　　　　　　２階にあるオルビットで御仕事されています。

　　　　　　　　　　　　　あっ

　　　　　　　　　　　　そうだ!

　　　　　　　　　たまにはおばちゃまも　　　

　　　　　　　　H君がいるカウンター越しに　　　

「何故、おばちゃまはいつもいつもキミに虐められなければならないのぉぉぉおおぉー!」

　　　　　　　　　　　　　と

　　　　　　　カウンターをバンバンたたいて

　　　　　　　大泣きでもしてやろうかなっと♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホテル・ホテルマンのマナーとクレームとサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・

　　　　　　　　H君

キミはいつも我がの事しか頭にない

お仕事の仕方をしていますね。

　　　　　　　　そう

いつも自分中心で我がままですよ。

　　　御客様の御気持ちなど
　

　これっぽっちも考えていない

バーテンダーごっこの御遊びの仕事の仕方しか出来ていませんね。

ホテルに来られる御客様に対しても

　調和のとれた言葉も使えないし、

　　　　　　　知らないし

　　　勉強しようとはしないし

やはりホテルマンには向いていないんじゃないでしょうか。

　　　　御自分の家の２階のリビングにカウンターでも作って

そこでバーテンダーごっこでもしていればいいんじゃないんでしょうか♪

　　　　　　　　君のホテルでの御仕事の仕方は

とても御客様から御金を御頂戴出来る代物ではございません。

オルビットの副支配人のYさんがおっしゃっていましたが

「　　　後輩のスタッフのK君やYちゃんと、

　　　　　　　　キミとじゃ

　　　　育った環境が違いますから・・・　」

　　　　　　　　　　H君

　　　　キミの育った環境って

　　いったいどの様にどの程度に

　　甘いものだったのでしょうか?

　　　　　　キミが社会に出て

世間がキミにホテルマンのバーテンダーに成ってくれと

　　　頼んだ訳ではございませんし

　　　　　　　　そして

　　　　　スタッフには

　ホテルマンに成りたいと思って

ホテルマンの学校で御勉強されて

ホテルグランヴィア京都へ入社されたスタッフもいらっしゃいます

　　　　　　　　ねぇ、

　　　　　世の中には

自分に足りないものがあると解ったら

お勉強される人達がいらっしゃるのですよ。

　　　　　　　　そう、

　　　　世の中にはね

　　　　　　男女共に

御自分が異性にもてないんじゃないかなと

　　　　　ふと思ったら

御自分を磨く為にお勉強をされる方々もいらっしゃいます

　　　　　男女共に

御自分が口下手だったら

授業料を払ってでも会話教室へ通ったりするのですよ。

整形だってされる方いらっしゃいますよ。

　　　　　　　　ねえ、

キミはホテルグランヴィア京都に入社されて

　　　いったい何を勉強された?

　　　　　３７歳に成って

「こういう仕事は嘘をつく必要もあるじゃないですか」

　　こういう事をカウンターの中から

御客様に向かって言う事しか出来ない御勉強しかされてこなかったのですか?

　　　その様な事しか言えないのは

　　　　　それってキミね

　　　　　　　　全部

　人のせいにしていますわ

「こういう仕事は嘘をつく必要もあるじゃないですか」

　　　　まるで離婚した人が

「どれだけ僕が私が苦労したかと思っているの」

　　　と世間様に対してアンタらのせいだと

　　　　言っている様なものですわ。

　　　　　　世間様は

結婚してくれと頼んだ覚えはない!

離婚してくれと頼んだ覚えもない!

苦労してくれと頼んだ覚えもない!

ホテルマンに成ってくれと頼んだ覚えもない!

　　　　　　　　これだ!

キミ自身がホテルマンに成りたいと思ったんだろう!?

　　キミ自身が結婚したいと思ったんだろう!?

　　　　　　　　違うのかい!

　　　　　　　　　　ん、

　　　　　仕事と家庭は

ちと似たところがございますが

　　　　　　　男女共に結婚されたら

他人同士が一緒の屋根の下で生活するのですから

　　　事細かに違って当然でございましょう

　　　　　　　　　　　そして

キミがホテルグランヴィア京都に入られて

キミが今までしていた会社の御仕事と違った

ホテルグランヴィア京都の会社の方針があっても当然でございます

　　　それに沿う仕事の仕方に力を注ぐか

　　　　　　　　　　または

会社の方針に御自分が合わなければ辞めるか

　　　　　　　　　例えば

Αという会社では業績や成績を上げたら

　　　会社から褒めてもらえて
　

　　　　　特別手当が出る

　　　　　　んが転職した

Βという会社では業績や成績を上げても

会社はスタッフに給料を払っているのだから

　　テメエの仕事をして当然だろうに!

　　　　　　　　そして
　

　　　　　褒めてももらえず
　

　　　　　特別手当もでない

　　　　　　それどころか

Βという会社の上司はいつも喧嘩ばかりしていて

　　　スタッフは仕事をしずらくなり

　　　社長に直談判しにいく始末だ。

キミの育った環境はΑ会社しきですか?

(おばちゃまの子供の頃の育った環境はΒ会社です。
　産まれてから今まで１度も褒めてもらった事はない、
　テストで９９点や１００点とろうが
　後１点だねとか、これ以上落ちるなよだ
　御褒美なんてものもなく・・・・
　自分の仕事が出来て当然だろに!
それと上司は１年３６５日喧嘩していたから大嫌いだった・・・
　で社長の家に何とかならないかと相談しに行ったものだ。

　んなものだから
　社会に出てから人を褒める言葉を知らなかった

　何故なら育った環境の中で上司に褒めてもらった事がなかったのだから
　人を褒める言葉も知らないのだ・・・
　とても悔しかったし、寂しかった・・・
　で勉強したんですよ。

　そして
　
Β会社なものだから叩かれ強いし、
　大人の気持ちを子供が解れとは言わない)

子供を育てるのは親の方針や勝手もある

　　　　　　　　　　　そして

ホテルグランヴィア京都の方針もある

何より大切にしなければならないのは

ホテルに集う御客様の思いや希望

　　　ホテルに対する思いだ!

　　　　キミの言うところの経験があれば

今後会社でホテルのバーテンダーを続けていくのに

御自分に何が必要かは御理解・考えもつくのではないでしょうか。

　　　　　　　調和が大切なんです。

　　　　　　　　　役所仕立ての

　　　　　　　　　JRの天下りの

　　　　　　　　　　　事
　　

　　　御客様のクレームに対しては

　　　　　　　　女子供騙し

　　　　　　　　　　これでは

ホテルのサービス業の接客の低迷化を

　　　京都の玄関先でさせているだけ!

京都の玄関先でさせているだけに留まり

ホテルグランヴィア京都へのクレームは減りません!

　　　　　　　　　　それと

　　　　　　　　よく世間に
　　　　

　　　　仕事は「結果」が全て。
　　　　

　　と言う方がいらっしゃる様だが

仕事は「結果」が全てではございません。

　　　　　　　あれは単なる

１会社員または個人の「業績」「成績」に過ぎません。

　　　　「結果」なんてものはございません、　

　　　　　あったら生きてはいられません。

　　　　　　　　　　　　もし
　　　　　

　　　　「結果」を求めたいのであれば

　　　　　　　　　　真っ先に

　　　　　　　♪　　誰かが!
　　　　　

　　　　　　　　　　　１度は!
　　　　　

　　　　　　　　　　　あっ!

　　　　　　　　　とりあえず　　♪
　　　　　

　　ホテルグランヴィア京都の建物を
　　

　　　　ぶっ壊しているでしょ～うに(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ　　きゃは。。

　　　　　　　しかし影薄いな～
　　　

　　　　１５階の中華料理の店は・・・

　　　　他にもいっぱいあるねっ♪(笑)
　　　　　

　　　　　　　　　　事

　　　　　　　　　キミは

御自分に欠けているものに対しての御勉強不足が目につく!

　　おばちゃまが御勉強なさいましな
　

　　　　と言っているのだから

　　　　　　　素直に!
　　

　　　　御勉強なさいましな!

　　　　　　　　もし

人が後悔する様な事があるとしたら

　　　　たいがいの人達が

御自分が言葉を知らなかったとか

　それに対しての御勉強不足を

　　　後悔されるのだから。

どの御客様にも調和のとれる嘘のない

　　　御言葉を覚えなさいましな!

　　　　御勉強なさいましな!

まだまだ　つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

ホテル・ホテルマンのマナーとサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

　　　　　　　　　御客様方がH君に

　　　　ホテルのバーテンダーに成ってくれと

　　　　　　　頼んだ覚えなどないのだから

　　　　　　キミがホテルマンを辞め様が

　　　　　　誰も御客様は止めたりはしない。

　　　　　　　　H君の仕事の仕方は
　　　　　　
　　　　　　　何年経っても相変わらず

　　　　　　　　　御客様の居場所や

　　　　　　　　　人の居場所を奪う

　　　　　　　　　御仕事の仕方だ。

　　　　　　　　　「我が中心」

　　　　　　　　　　のものです。

　　　　　　　　　　　あっ

　　　　　　　　　　そうそう

　　　　　　　　おばちゃまがキミに

　　　　　　少しは素直になりましたか?

　　　　　　　　　僕素直ですよ

　　　　　　　じゃぁ聞きますけど・・

　わたくしの事を便所代わりだと思っているでしょう

　　　　　　　　　思ってません!

　　　　　　　　　　　嘘だ!

　思ってないのなら奥ちゃまをここへ連れてきなさいな!・・・

　　　　　　　　えっ、奥さんですか?

・・・　結婚して２カ月、３ヵ月しか経ってないのに

　　　　　　　おばちゃまと浮気しようとして

　　　　　　　　　　　　ん

　　　　　　　わたしでは満足させれなくて　　

　　　　　　　　　申し訳ございません

　　　　　　　　　　　　と

　　　　　　　奥ちゃまをここへ連れてきて

　　　　　　おばちゃまに謝りなさいましな!

と言った。

　　　　　　　　　「思ってません!」

　　　　　　　　　キミのその言葉に

　　　　　　素直さのかけらさえ感じ取れない!

　　　　　　　　　　　　何故

　　　　　　僕は奥さん以外の女性だったら

　　　　　　顔を見なくてもエッチ出来ますし

　　　　　　　便所代わりだと思っています

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　　自分の非は自分で認め

　　　　　　　　耳を傾けてくれた時に

　　　　　　何故ピーアールが出来ないの・・・

　　　　　　　　僕はおばちゃまの事を

　　　　　便所代わりだったと思ってました

　　　　　　　　申し訳ございません

　　　　　　　　僕はおばちゃまの事を

　　　　　便所代わりだったと思ってました

　　　　　　　　申し訳ございません

　　　　　　　　　そして今後は

　　　　　　　　女性の御客様でも

　　　　　安心して飲んで頂けるように

　　　　　　まい進してまいりますので

　　　　　今後とも宜しくお願い致します

　　　　　　　　　　こういう

　　　　　　　　　　優しい

　　　　　言葉の１つも言えないんですか!

我がしかないな!　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　と言った。　　　　　　　　

　　　　　　　　　　キミだけだ

　　　　　　仕事にしても結婚してからも

　　　　　　　　落ち着いていないのは。

　　　　　　　　　　親御さんなら

　　　　キミが昔ムチャクチャやっていても

　　　　　　　　　　家の息子は

　　　そこまで馬鹿じゃないと思うんだけどな～

　　　　　　　　　　　とか

　　　　　　　　家の息子は馬鹿だけど、

　　　そこまではしないとそう思うんだけどな～

　　　　　　　　　　　同様に

　　　　　　　奥ちゃまの親御さんも

　　　　　　　　　　家の娘は

　　　そこまで馬鹿じゃないと思うんだけどな～

　　　　　　　　　　　とか

　　　　　親ならその様に思いたいものだ。
　　　　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　こと仕事に関しても

　　　　　　　　　会社側が

　　　　　ホテルグランヴィア京都が

　　　　　キミが馬鹿だから雇った!

　　　　　　　て訳でもあるまい。

次回へ　つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都　

ホテル・ホテルマンのマナーとサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

　　　　ホテルを御利用になられる御客様は

　　　　　　　「いろいろな御気持ち」

　　　　　　　　で来られています。

　　　　　　　「いろいろな御気持ち」

　　　　を御客様が御持ちという事も大切ですが

　　　　　　　　　　その前に

　　　　　　　　　　　H君
　

　　　　　　　　　キミ自身に

　　　　　　　キミの言うところの

　　　　　　　　経験とやらですか、

　　　　　　　「いろいろな気持ち」　

　　　　　　　　があるっていう事

　　　　　　　　　　それを

　　　　　　　　　御自分で知り

　　　　　どう活かして行けばいいのかを

　　　　　どうこなしていけばいいのかを

　　　　　　　知ろうとする作業なり

　　　　　　御仕事の仕方をするべきで

　　　　　　　　　　　んが

　　　　　　　　　　　その

　　　　　　　　　　努力をする

仕事の仕方をなさっていらっしゃらないのが現状ですね。

　　　　　　　１年前におばちゃまと

　　　「一か八かのモノの言いぐさはしない」

　　　　　　　と御約束しましたが

　　　　　　　　その様な

　　　　　　　　「御約束」

　　　　　　　　　　を

　　　御客様との間でしなくてはならない

　　　　　仕事の仕方をするよりも

　　　　　　　　　先に!

御自分よりも若いスタッフの御子達を裏切らない

　　　　仕事の仕方を僕はするぞ!

　　　　　　御子息を裏切らない

　　　　　仕事の仕方を僕はするぞ!

　　　　　　　　　そして

　　キミはプロのバーテンダーなんだろう?

　　　　　　　　　ならば

　　　　　　　　　何より

　御自分の御金を握り締めてホテルに来られた

　　　　　　　　　御客様を

　　　　　　　　　裏切らない

　　　　　仕事の仕方を僕はするぞ!

と

先に

　　　　　　　　　「御約束」

　　　　　　すべきでございましたね

　　　　　　　　　　「誓う」

　　　　　　べきでございましたね。　　　　

　　　　　　　　　今のキミは

　　　　非常にホテルのバーテンダーとして

　　　　　　　　　　　また

　　　　　　　　３７歳に成った

　　　　　　　　　　　そう

　　　　　　　　　　おっさん♪　　　o(^▽^)o

　　　　　のする仕事の仕方ではないですよ

　　　　　　　どんな御仕事についても

　　　　　　　　いい加減さが目立つ

　１人で何もかもやっているホテルではないでしょうに

　　　　　　　　　連絡が取り合える

　　　　　　コミュニケーションをとれる

　　　　　　　御言葉を覚えなさいましな。

　　　　　　　　　　世の中には

　　　　　　　　　１０年経っても

　　　　　　　　　２０年経っても

　　　　　　　　　３０年経っても

　　　　　　　　　４０年経っても

　　　　　　　　　５０年経っても

　　　　　　　　　　答えの出ない

　　　　　御仕事をなさっていらっしゃる

　　　　　　方達が大勢いらっしゃいます。

　　　　　　　　そしてそれにのせて

　　　　　　　　何千年経った今でも

　　　　　　戦争が起こっているのですよ。

　　　　内戦が起きている国の難民が命からがら

　　　　　　他国の国境にたどり着いたとたん

　　　　　　　　　バタバタバタバタと

　　　　　　　　　　　大勢の人達が

　　　　　　倒れて死んでいく御姿を目の前で

　　　　見ていらっしゃる方達もいらっしゃいます。

　　　　何処かで殺人事件や事故が起こったら

　　　　　　　　　亡くなった人を

　　　　　　　　　亡くなった人達を

　　　　　　　　　　　死体を

　　　　　　　御自分の背中におぶって

　　　　　　　　　　　　また

　　　　　　　　　バラバラに成った

　　　　　　　　　　　死体を

　　　　　　　　　　　集めて

　運ぶ御仕事をなさっていらっしゃる方達もいます。

　　　　　　　　　　　事

　　　　　　　　　　刑務所で

　　　　　死刑執行のボタンを押す側の

　　　　　親御さんの御気持ちとなると

　　　　　　　　　悔しいやら

　　　　　　　　　寂しいやら

　　　　　　　　そりゃぁ～もう

　　　　はかり知れないものがございます。

　　　　　　　　　それが

　　　　　死刑執行のボタンを押す

　　　　　御本人の御気持ちとなると・・・・

キミには

　　　　　　　御想像出来ますか?

　　　　どれだけ今の世の中について

　　　　　　　　　不安や

　　　　　　　　　悔しさや

　　　　　　　　　寂しさ

　　　　　を感じ取られているかを。

それもこれも全て

　　　　　　　上に書いた人々は

　　　　　　　御安い御給料で

　　　　　　　　　また

　　　　何千円かの特別手当を頂いて

御自分の御仕事をこなしてらっしゃるのでございます。

　　　キミの御給料が幾らかは知りませんが

　　　　　　　　　　H君

　　　キミのバーテンダーという御仕事は

　　　ホテルのサービス業の接客の御仕事は

　　　　　　　　　何年間

　　　　　　　　　何十年間

経たないと結果が出ない御仕事ではないでしょう。

　　　　　御客様がホテルにオルビットへ

　　　　　　来られてから帰られるまでの

　　　　　　　　わずかな御時間で

　　　　　結果が出る御仕事でございます。

　　　　　　　　　　また

　　　　　御客様がオルビットへ来られて

　　　　　次々にバタバタと倒れていく御姿

　　　　　　　を見た事もなけりゃ

　　　　　　　　　　また

　　　　　　　　　御客様が

　　　オルビットで首をつるなんてところ

　　　　　　　見た事もなけりゃ

　　　　　　　　　御客様が

　　　　首をつるのに手伝ってくれなんて

　　　キミにおっしゃった事なんてなかろう?

　　　　　キミが経験した事もないことを

　　　　御自分の目で見てきていらっしゃる

　　　　　　　　御客様にとっては

　　　　　　　　　　そして

　　　　　　わたくし女性側から見ても!

　　　　ね～　僕ちゃんが仕事しやすい様に

　　　　　　　　　　お客さん、

　　　　　アンタらが気を使って下さいよ～

　　　　ね～、僕ちゃんが仕事しやすい様に　　　

　　　　　　僕の周りにいるアンタらが

　　　　いい様にセッティングしてくださいよ～

　　　　　　　　　　お客さん

　　　　　　　　　アンタらが

　　　　　　　　　僕ちゃんに

　　　　　　　接待して下さいね～

　　　　　　　　　そうでないと

　　　　　　僕ちゃん御仕事できな～い!　　

　　　　　　　　　　これを

　　　　　　　カウンターの中から

　　　　　　　　御客様に対して

　　　　　　　押し付ける様にして

　　　ミャァ～ミャァ～ミャァ～ミャァ～

　　　　　　　　　言っている

　　　　　　　　お仕事の仕方は

　　　　　　　　　　実に!

　　　　　　　男の風上にもおけん!

　　　　　　　　　仕事の仕方だ　

　　　　　　　　男気の気もない!

実に!
　　　

めめっちいものです!

　　　　　　　御自分のスキルにあった

　　　　　　　御仕事に天職なさるか

　　　　御勉強して言葉を覚えなさいましな!

　　　　　　　　　　　そして

　　　　「僕の事はほっといてくださいよ～!」

　　　　　　　と例えそう思ったとしても

　　その様な気持ちは御客様には通用いたしませんし

　　　　　　　　　　　そして

　　　　　　　もの心ついてから小さく

　　　　　　いつも人を見上げて精一杯

　　　　　　　自分の言葉を放っている

　　　　　　　　　　わたくしには

　　　　　御自分の仕事の仕方も知らないのに

　　　　　　　上から下に向けてモノを言う

　　　　　　　キミの様な男性が何を言おうと

　　　　　　　　　通用いたしませんから

　　　　　　　　　　そのおつもりで!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念だったね♪

　　　　　　間違った事を言っていない女性が

　　　　　　　　集まって寄ってこられたら

　　　　　　　　　　　恐いぞ～♪

お前さんの様な

　　　　　　　　　　　　「我が」

　　　　　　　　　　の事しかない男は

　　　　　　　　　　えぇ～い!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ･ﾟ*･(ﾟOﾟ(☆○=(｀◇´*)o

おばちゃまがたたき切ってやるぅぅぅううぅぅぅうう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うっほっほ～い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

そしてわたくしは

　　　　女性が１人で来ても安心して飲めるオルビットを

　　　　　　　　　　　　げっちゅ♪　　　　　

　　(σ・∀・)σ　　　するのだー!

　　　　　これっ　

　　　　　　へぼおバカちゃんバーテンダー君

　　　　　　　　　御覚悟なさいましな♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うっひょひょ～。≧(´▽｀)≦

まだまだ　つづく・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

ホテル・ホテルマンのマナーとサービス業の接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

つづき・・・

　　　　　　フロントの支配人が

　　　　　　　　わたくしに

　　　　　　　　H君の事を

　　　　　　　　９年間

　　　　様子を見ていただけたなら

　　　　　　　　　あと

　　　　　　　　　半年、

　　　　　　　　　１年

　　　　様子を見るのも一緒でしょう

　　　　　　　　　と

　　　　　　　馬鹿な事を

　　　　　　おっしゃったが

わたくし　「サービス業、叩くなんて簡単だぞ」

　H君　　　「じゃぁ～、叩いてくださいよ」

　　　　　　　　この会話を

　　　カウンターの他の御客様のいる前で

　　　　わたくしとH君の間でしてから

　　　　　　　　１年が経った

　　　　　　　　　さぁっ、

　　　　　　　　　支配人

　　　　　　１年経ちましたよ

　　　　　　　　　そして

　　　　　　　１年経っても

　　　　　　カウンター越しに

　　　　　　御客様に向かって

「こういう仕事は「嘘」をつく必要もあるじゃないですか」

　　　　　　　　　と

　　　　　　御客様に対して

　　不安感を与える言葉を吐いている

　　　　あのおバカちゃんの責任は

　　誰がとってくださるというのですか!

　　　　　　　ホテルの

　　　　　　　「売り」
　　　　　

　　　　　　　「商品」

　　　　　　　て何ですか

　　ホテルを御利用される御客様に

　　　　　　「不安感」

　　　を御与えする御仕事ですか

　　　　その様な不安感は

ホテルグランヴィア京都に来られるまでに

　　　　　嫌っていうほど

　　　　　　御客様方は

　感じ取って来られているのですよ

これから先も!

オルビットへ飲みに来られる御客様は

　　ね～　僕ちゃんが仕事しやすい様に

　　　　　　　お客さん、

　　アンタらが気を使って下さいよ～

　　ね～、僕ちゃんが仕事しやすい様に　　　

　　　　僕の周りにいるアンタらが

　いい様にセッティングしてくださいよ～

　　　　　　　　お客さん

　　　　　　　アンタらが

　　　　　　　僕ちゃんに

　　　　　接待して下さいね～

　　　　　　　そうでないと

　　　　僕ちゃん御仕事できな～い!　　

　　　　　　　　これを

　　　　　カウンターの中から

　　　　　　御客様に対して

　　　　　押し付ける様にして

　　ミャァ～ミャァ～ミャァ～ミャァ～

　　　　　　　言っている

　　　　　H君に

　　　　　　気を使って

　　　　　お酒飲みながら

　　　　　カウンター越しに

　　　　プロのプライドもない

　　　　　おバカちゃんに

　　　　　　　接待業を

　しなければならないと言うのですか!

　何故

　　　御自分の御金を握り締めて

ひと時でも気を休めたいと思い

　　　　飲みに来ている御客様が

　　　　　　　H君の様な

　　　　仕事の仕方しか出来ん

　　　　　　おバカちゃんに

気を使わなきゃいけないのでございますか!

　　　あのおバカちゃんの

仕事の仕方は

　　　今だに

　１年前と何ら変わってはおりません!

　　　　　　　その責任

　　　　　　　どなたが

　　とってくださるというのですか!

　　　　　おバカちゃんは

　　　　　　馬鹿だから

　　　自分の非は直ぐに認めず!

　　　　　　　そして

　　　　　　　御客様が

　　　　　人様が

　　　　　御自分の言葉に

　　　耳を傾けてくださった時に

　　　　　御自分の非に対して

　　　　　　どういう風に

　　　　接客していけばいいか

　　　　対応していけばいいか

　　　　学習していけばいいか

　　　　勉強していけばいいか

　　　　　　　など

　　　　　　これからの

　　　　仕事の仕方について

　言葉を知らない

　　アピールが出来ていないのが

　　　現在の状況でございます!

(　そりゃ楽して御金儲けできりゃいいんだものねキミは　次回に書く　)

御客様がホテルに１歩足を御入れになられたら

御客様はホテルは１つだと思ってらっしゃいます

　　　　　　　その中に
　　　　　　　　

　　H君の様なスタッフが１人いたら

　　　　　　　御客様は

グランヴィア京都で働く他のスタッフも

　　　　　　おバカちゃん

　　　　　　H君と同様かな

　　　　　　と思われます

　　そんなスタッフならいりません　　

　　　　そうおっしゃったのは

　フロント支配人のNちゃんでしょうが

　　　　　　　　なら

　　　　彼も３７に成りますし

　　　　４０までわずかですから

早めに言ってさしあげて下さいましな

　　　　　　　　と

わたくし支配人に申し上げましたわよね

　　　どうなさるおつもりですか!

　　　　　　　何年!

この御仕事を

なさっていらっしゃるのですか!

　　　　　　この間も

　　フロント支配人のOちゃんに

「こういう仕事は「嘘」をつく必要もあるじゃないですか」

　　　　　　と言った

　　　　　　　H君に

　　　　　　　対して　　

　　　　　　「ガツン!」

　　　　　　　　と

　　　　言ってくださいましな

　　　　　　　　と

　　　おばちゃま言いましたわよ。

　　　　　　　そして

　　　　　　当の本人

　　　　　　　H君は

　　　　　　御自分が

「こういう仕事は「嘘」をつく必要もあるじゃないですか」

　　を御客様にい言った事さえ

　　　覚えていない御様子で

　　　　その場しのぎの

　　　　　一か八かの

　　　　　お言葉を

　　　御客様を前にして

　　　　吐き続けている

　　　　お仕事の仕方を

　　　　　　今でも

続けていらっしゃるのでございます!

　　　　何度も言いますが

　　　　　　あの子は

　　上司や会社の見えない所で

御自分の御都合主義だけで仕事をする

　　　　非常に出来の悪い

　　　　　ホテルマンだ。

　　　　　　H君

　　　　　　キミは

ホテルのバーテンダーには向いていません

たとえ町屋のバーテンダーに成ったとしても

　　御客様の御気持ちが理解出来なければ

　　　　いい大人のいい御客様は

　キミの側から去って行かれる事でしょう

　　　　　　　何故なら

　キミの接客で使われている言葉は

　　　御客様の居場所を奪い取る

　　　　人の居場所を奪い取る

　　　言葉を度々使われるからです

(　まったくもってキミのオリジナルティーの言葉がない　)参考までに下に書いておく

　　　　　　　　H君

　　　　　　　キミは

　　　３７歳に成ってもなお

ホテルグランヴィ京都に甘やかされて生活している

　　　　　　箱入り息子だ!

ホテルグランヴィ京都に甘やかされて生活している

　　　　箱入り息子なんですよ!

　　　　　　んなもんだから

　　　おばちゃまがカウンターで

　　「　　　　　H君は

　　　　幾つに成ったんだっけ?

　　　　　　　　えっ?

　　　　　　　　３７歳?　

　　　　もう３７歳なんだよね。

　　　　　　　　んが

　　　　　　キミの場合は

　　　　　　　　僕は、

　　　　　　もう、もう、

　　　　３７ですよ!　３７!

　　　　　　と言っても

　　　　自分が都合悪くなると

　　　　　　　　僕は

　　　　　　まだ、まだ

　　　　３７ですから!　３７!

　　　　　と言うんだろうが!　　　　」

　　　　　　　と言ったら

カウンターで飲んでらっしゃる御客様が

　　　　　　　　全員

　　　　　　　納得されて

　　　大笑いなさるのでございます!

　　　　　　　　この

　　　　　　おバカちゃん!

　　　　　　　　キミ

　　　　　　高校生の時に

　　　　家出した事があると

　　　　　言っていましたが

　　　　　　　本当に

今でもなお

　　　　　　出来の悪い

　　　　　家出息子ですね

　　　　　　どうせなら

　　　　　　出来の良い

　　　　　　家出息子に

　　　成ってもらえませんかね～

　　　　　　　まぁ～

　　　　　　ほんとうに

　　　　出来が良かったら

　家出もしないんでしょうがね　ぁは。。(°∀°)b

　　　　　　　　でっ、

　　　　　　　　H君

　　　　　　　　キミが

　　　　家出した理由は何なんだ?

　　　　　　親のせいですか?

御客様のせいですか?

おばちゃまのせいですか?

　　　　何もかも

　　　　　　人のせいですか?

　　　　　　　　それとも

キミの訳の解らん言い訳

　　　　「誰のせいでもありません」

これですか?

　　　いい大人なら

　　成りたくてこうなった人などいない

　　　　なんて事は存じ上げています

　　　　　　　　　んが

　　　　　　　　それでは

　　　　　　　　会社人間

　　　　　　　　組織人間

　　　　　　務まりませんよ。

　　　　　　仲良しごっこでは

　　　　　　務まらないんです!

　何か事が起こった時に

　　　　　　　誰が責任をとると

　　お思いに成てっいらっしゃるのですか!

　　　　　　　　　キミは

　　　　　自分のケツも自分で拭けず

御客様に泣きを入れて

　　　　　　　人様に泣きを入れて

　　　　　人様に拭いてもらっている

　　　　バーテンダーじゃないですか!

　　　　　　　　　人間は

　　　　　　　人それぞれ

　　　　　これ以上でもなく

　　　　　　これ以下でも

　　　　　　ございません

　　　　　　　　会社人間

　　　　　　　　組織人間

　　　　　　　　　が

　　　　「誰のせいでもありません」

　　　　　　　なんて言葉

　　　　　　　２度と使うな!

　　　　　　御人に対しての

思いやりがないわ!　　　　

　　　　　　　　　　(　・д・)/－－＝≡(((卍

まだまだ　つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都　　　　　

ホテル・ホテルマンのマナーとサービス業と接客

ホテルグランヴィア京都のオルビットへ飲みに行った。

前回のつづき・・・

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　H君の様な

　　　そんな、こんな仕事の仕方しか出来ない

　　　　　　　　　　青二才

　　　　　　　のいるホテルのバーで

　　　　高い金払って酒飲む気になれんわ!

　　　　　　　　　　と

　　　　　　　　　御客様から

　　　　　　　　愛想をつかされ

　　　　　　　　そっぽをむかれ

　　　オルビットに飲みに来るのをやめられ

　　　　もっと落ち着きのある年齢の方達が

　　カウンターで御酒を作ってくださる御店へと

　　　　　　　　　　御客様は

　足をむけられる様なこととなったのでございます。

　　　　　　　　　という事は

　　　　　時折りオルビットへ飲みに来て

　　　　　　　御顔を出してくださる
　　
　　　　

　　　　　　　　君よりも年上の

　　　　　　　　　お兄様方、

　　　　　　　　　お姉様方

　　　　　　　　の御客様達は

　　　　　　　　　いつも

　　　オルビットの御若いスタッフの事を

　　　　　見守ってくださっていた

御客様方達ばかりだったという事でございます。

　　　　　　　　　または

　　　　　　　　　H君

　　　　　　お前さんみたいな

　　　おバカちゃんを見ていても

　　　　　　悔いに思わない

　　　　キミが経験した事もない

　　　　　　　　または

　　　キミが想像もつかないほどの

ご苦労の１つでもなさっていらっしゃる

　　　　　　　　御優しい

　　　　　　　　御客様か

　　　　　　　　あるいは

　　　　キミの仕事仕方を見てても

　　　　　　あ～、、コイツには　

　　　　これ以上求めても無理だな

　　　　　　　　　と

　　　　　キミの事を馬鹿にされ

　　　　　　　結構そんな

　　　　　キミの馬鹿さ加減を

　　　　　　見てても面白いや

　　　　　　　てなもんで

　　　　　　　来られている

　　　　　　御客様方でしょう

　　　　　　　そりゃぁ～

　　　　御客様も高いお金払って

　　　　　　サービス料払って

　キミのどうしようもない仕事の仕方を

　　　目の前で見せられるのですから

　　ね～　僕ちゃんが仕事しやすい様に

　　　　　　　お客さん、

　　アンタらが気を使って下さいよ～

　　ね～、僕ちゃんが仕事しやすい様に　　　

　　　　僕の周りにいるアンタらが

　いい様にセッティングしてくださいよ～

　　　　　　　　お客さん

　　　　　　　アンタらが

　　　　　　　僕ちゃんに

　　　　　接待して下さいね～

　　　　　　　そうでないと

　　　　僕ちゃん御仕事できな～い!　　

　　　　　　　　これを

　　　目の前で押し付けられる様にして

　　　　見せつけられるのですから

　　　　　　お前さんの様な

　　　　　おバカちゃんを見て

　　　　　　楽しまないと

　　　　　　面白がらないと

　　　　　　　損だろ

　　　　　　　　と

　　　思いに成っていらっしゃる

　　　　　　御客様達だ♪

　　　　　　そこには

　　　　　　　キミに

　　　　　　　プロの

　　ホテルのバーテンダーとしての

　　　　　　　認識も

　　　　プライドもなければ

　　　　御客様側から見ても

　　　　　　　キミは

　　　　　　　プロの

　　ホテルのバーテンダーとして

　　　　　認識されておらず

　　　高いお金とサービス料をとる

　　　　　　一杯飲み屋の

　　　　バーテンダーとしての

　　　　認識しかないのだから。

　　　　　　んなもんだから

　　　　　　　御客様から

　　　　　　　　ここは

　　　　　　ホテルじゃない

　　　　　　　　ここには

　　　　　　　　大事な

　　　　御客様は連れて来れない

　　　　　　　　ここは　　

　　　　　　一杯飲み屋だ

　　　　　　　　ここは　

　　　　　　　　所詮

　　　　JRの天下りがやっている　

　　　　　　　民宿施設だ　

　　　　　　ホテルじゃない

　　　　　と言われるのです。

　　　　　　日本各地から

　　　　　　世界各国から

　　　世界で１番安全な観光都市　

　　　　　駅を１歩降りたら　

　　コインロッカーは揃っているわ

　　タクシーが常備される様にいるわ

　　　　　　　　の

　　　京都の玄関先のホテルで

　　　　　お前さんの様な

　　　　　マナーのない

　　　　サービス業の接客で

　　　　サービス業の接客を

　　　　　低迷化させる

　　　　サービス業の接客を

　　　　　低迷化させる

御客様を不安な気持ちにさせる

　　　御客様の居場所を失くす

　　　仕事の仕方は必要ない!

　　　　　　キミは

ホテルグランヴィア京都が出来て

　　　１０年目に入るが

　　　　　　いつも

オルビットの御若いスタッフの事を

　　見守ってくださっていた

　　　御客様方達の気持ちを

　　　　　お～きく

　　　　そりゃぁもう

　　　　　お～きく

　　　　裏切っている

　　　　仕事の仕方を

　　　　　　今

　　　　　現在も

　　　し続けていますよ。

　　　　　　H君

　　　　　キミは

　　　　　　去年

おばちゃまとお約束致しましたね

「　一か八かのものの言いぐさはしないと　」

　　　　　　お約束

　　　　致しましたよね!

　　　　　あの御約束は

　　　　　キミの得意な

　　　何か事が起こった時の

　　　　　一か八かの　　　　

　　　　その場しのぎの

　　　　　　「嘘」

　　　　だったのですか。

　　　　　　そして

　　　　　　キミは

ホテルへ来てくださった御客様に対して

　　　　　安心して

　　　　リラックスして

　　　　御宿泊頂いたり

　　　　　　また

　　　　御酒や御食事を

　　　頂戴したいという

　　　御客様の御気持ちを

　　　　　お～きく

　　　　認識出来ずに

　　　　　ただただ

　　　　　「我が」

　　　　　中心で　

　動き回って仕事している

(それも上司や会社の見えないところでしている)

　　サービス業の接客を

　　低迷化させている

おバカちゃんバーテンダーだ。

　　　　　そんな

　　サービス業の接客を

　　低迷化させている

　ホテルのバーテンダーは

　京都の玄関先には必要ない!

　　京都の恥っさらしだ!

　　　他所の国のモノを

　　自分の国のモノの様に

　　　　　扱ったら

　　　爆弾の２つや３つ

飛んで来くるのが当たり前じゃ!

　　しかしキミという奴は

　　　御客様の居場所や

　　　　人の居場所を

　　奪い取るのが御上手だな

もっと素直にお成りなさいましな

　　　　　　そして

　　言葉を覚えなさいましな

　　　本の２・３冊も読んで

　　　御勉強なさいましな。

　　　　　　キミは

　　　　　　ちょい

人に依存しているところがございますよ

　　　　　　家では

　　ま～ま～ま～で済んでも

　　　　１歩外へ出れば

　ま～ま～ま～で済まない事が

　　多々あるのでございます

　　　　　おばちゃまが

　　　　　お前さんに

　　　　　　ちこっと

　　　　何か言っただけで

　　　　　　ず～ぐ

　　　　　うろたえて

　　　わ～たくしの頭越しに

　　　　ガンガンガンガン

　　　　バンバンバンバン

　　　　　ものを言う!

　　　うろたえないで済む

　　　　他にいらっしゃる

　　　御客様とも調和のとれる

　　　　御言葉の１つでも

　　　　覚えなさいましな!

　　　　御勉強なさいまいな!

　　　　　お前さんの

　　　　　「偏屈」

　　　　　　な

　　　プライド経験は

　　　御客様にとっては

　何のクソの役にもたたんわ!

　　　御勉強なさいましな

　　言葉を覚えなさいましな。

次回へつづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参考　=　ホテルグランヴィア京都

追伸・・・

　　　　　　愛してるよ♪　

　　　　　　　　　　　　　　にまぁ～(´0ﾉ｀*)

皆さんが利用したホテルで、いいホテル・悪いホテルと思われるところを教えてください。