御座候

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　　　　　　　御座候です。
おせち料理の予約に阪急百貨店に行ったので
其のついでに地下に行って買ってきました。

ここのが大きくて一番おいしいです。
冷凍をしてもおいしいので、いつもまとめて買います。

懐かしい田舎の味なんです。

昔（５０年位前）に田舎で年寄りの小遣い稼ぎにと
母がお好み焼きを、
其の前で父が回転焼きをしていたことを思い出しました。

処により、いろいろと呼び名があります。

餡子の中身もいろいろあるので「あん焼き」とも言いますが
やはり餡は小豆がいいですね。赤あんですよ。

値段は阪神阪急になるまでは１こ７０円だったのですが
よく売れるので今は１こ８０円になっています。


先般、家内がほしい・・・と云うので帰りに寄ったのですが、
駐車料４００円＋御座候１０個で８００円、〆て１２００円也。
１こ当たり１２０円になりました。


どうしてもデパートまで買いに行けないときは
スーパーの冷凍品売り場で「今福焼き」を買います。
形は小さくて６０円位、味はもう少し・・・・ですが
我慢してます。


やっぱり　あん焼き回転焼きは御座候に限る。
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愛媛のひぎりやきも絶品！！


今川焼きは