概要
この番組は、広島テレビが主として制作し、日本テレビ系列で 2021年７月11日に放送された、単発バラエティ特番である。
基本情報
制作局 日本テレビ系 (広島テレビほか)
放送日 2021年７月11日(日)
放送時間 午後４時～午後４時53分
ジャンル バラエティ・単発特番・グルメ
出演者
○司会
・ アンタッチャブル
○審査員
・ 山浦敏宏(俺のイタリアン 総料理長)
・ 鈴木広明(四川飯店 総料理長)
・ 田中いずみ(タンモア オーナーシェフ)
・ 小林雄ニ(青果こばやし 料理長)
○見届け人
・ 岩橋良昌(プラス・マイナス)
・ 福岡みなみ
○ご当地食材応援団
・ ティモンディ (愛媛県八幡浜市)
・ ナジャ・グランディーバ(静岡県富士宮市)
・ クロちゃん(広島県広島市)
○ナレーター
・ 若本規夫(番組進行)
・ 日野まり(食材解説)
進行方式
食材農家の苦悩や努力を、その土地を応援したいと現地に駆けつけた芸能人である ”ご当地食材応援団” が再現ドラマで演じて紹介する。その再現ドラマを見ながらリモート中継をつないだ農家とスタジオゲストがトークする。それらの過程を経て、最終的に審査員を務める料理人たちが、その食材を自分の店で使いたいかを判断する。なお、この番組はあくまで自分の店でこの食材を使いたいかを判定するに留まり、それ以上の優劣や勝敗の概念はない。
番組内容
１)森のキャビア!? 愛媛県八幡浜市 かんきつ一家の努力
ご当地食材応援団 ティモンディ
２)仰天！身が白いサーモン!? 静岡県富士宮市
ご当地食材応援団 ナジャ・グランディーバ
再現ドラマ出演 前すすむ(グルメプロデューサー役)
３)まるで青リンゴ!? 緑色のナス 広島県広島市
ご当地食材応援団 クロちゃん