いや～これ、いつ作ったか忘れましたが・・・
一ヵ月くらい前だったかなぁ（笑）
うっすらピンク色にしてみました
ってかただ、白ワインと赤ワインがどちらも少しずつしかなく・・・
（しかも飲まないので調理用）、
どうにかこうにか分量間に合わせた、
白＆赤ミックスワインのコンポートでございま～す
ハイ、かなりやっつけな感じですが、なにか？
ハイ、かなりその場しのぎな加工ですが、なにか？
こういうのはアバウトで～～～
てなわけで、大きい瓶と小さい瓶、２本分作れました
いつでも食べられる常備食・・・いいわ～
ヨーグルトにも・・・
一週間、れんたとみっちりで、料理疲れの私を癒してくれまんなぁ
イチジク
分類：クワ科イチジク属
原産地：アラビア半島南部、地中海沿岸地方
漢字で「無花果」ですが、花は一応ありますです。
イチジクを半分に切ると赤いつぶつぶがたくさんありますよね。
あれが花なんですって
実の中に小さな花をつけるんですね
栄養価
イチジクはカリウムを比較的多く含んでいます。
カリウムは余分なナトリウムを排出して、血圧を下げる効果があるので、
高血圧や動脈硬化などの防止に役立つと言われています。
ペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれているので、
便秘改善にも期待できますね。
また、イチジクにはフィシンやリパーゼ、アミラーゼという
タンパク質分解酵素が含まれています。
ほらほら、アレですよ！！
こじゃれたお店で、生ハムと一緒にサンドされてたりするのは、
こういう理由があったわけですね～
イチジクは消化を助け、胃腸のはたらきをバックアップ～～～
最近、胃腸の調子が悪い私は、イチジクのお世話になりますかね
整腸作用が良くなると、美肌効果も