先日丸森へ行った際、『やまゆり館』にいらっしゃる船山さんが
丸森特産 えごま入り【えごまドレッシング】
を下さいました
感謝、感激、雨、あられでございます
このえごまドレッシング、ラベルの裏を見ると・・・
宮城県丸森町で栽培された特産のえごまを
つかったドレッシングです。
たっぷりと使用したえごまの風味で生野菜のサラダや
温野菜サラダ、その他にも茹でたお肉などに合わせても
おいしくいただけます。
とのこと。
早速使ってみました
あっと、忘れちゃいけませぬ
使う前にあることをしなければならないのでした。
船山さんから言われたあの言葉…
「使う前に必ず振って下さいね」
使う前に必ず振って下さいね…振って下さいね…振って…振って…
頭の中でリフレイン
アイアイサー（＾－＾ゞ）
振って振って振って～～～～～
よし準備ＯＫでは・・・・
【冷しゃぶ えごまドレッシングがけ】
むむむっ
これは、ごまダレよりもこくがありますぞ
しょうゆと米みそが入ってますです
キャーおいしい～～～～～
えごまも、口の中でプチプチと
ほらほら
プチプチのえごまが、ドレッシングに混ざり合って、
まんべんなくかかってます
やっぱり振るってのがポイントですね～船山さん
“冷しゃぶにはごまダレ”という娘も、すっかりえごまドレにハマリ、
おかわりの冷しゃぶも、えごまドレッシングのリクエスト～
あとは何に使おうかなウヒヒ
何かいいご提案があったら教えて下さ～い
丸森町の観光案内所≪やまゆり館≫に売っています
もう一つ、丸森で頂いた食材があります
なんでしょう～～～？つづく