今日は友達が運転する車に乗せてもらって
坂越の牡蠣を食べに行ってきた。
行く途中に道の駅でお買い物
目的地は、ちょうど今朝のおはよう朝日で放送された
津田宇水産レストランです。
バケツに入った牡蠣をガスコンロの上に置いて
30分のタイマーで焼き蒸されるのを待ちます。
美味しい一品料理食べながらひたすら待ちます
出来上がり〜！
1つのバケツにだいたい15個くらい入ってて、
3人で2つのバケツ注文しました。
ほんと美味しくてペロリです。
レモンとかポン酢とか置いてくれてるけど
結局何も付けずに自然の塩味で完食
いいお店に連れてきてもらって感謝です🩵
その後、6キロほどドライブして
赤穂の別の牡蠣小屋でお買い物。
牡蠣はもちろん牡蠣の佃煮も美味です
塩気の物を食べたら甘い物食べたい！
加古川まで戻ってドイツ菓子ホーゲルさんへ。
美味しい物づくしの１日でした
