サラダ鍋☆

先日、はなまるマーケットで紹介されていたサラダ鍋。

【レシピはこちら】

あら　これは簡単＆ヘルシー・・・・


んじゃ、忘れないうちに！と思って、その晩、試しにやってみました。

うろ覚えだったし、手羽先なかったから手羽中使っちゃったし、
お野菜も安かったもの＆冷蔵庫にあったもので作ってみましたが、
これがなかなか好評でございました♪

まぁ、要領は、
出汁をとったお鍋に、ツナ缶入れて、野菜をしゃぶしゃぶ・・・といった感じです。
お酒とか鶏ガラスープの素とかあるといいけど、他のもので代用可。

我が家で試したお野菜は、
水菜、長ネギ、キャベツ、レタス、ワサビ菜、小松菜等々・・・

中でも、半額で仕入れた「ワサビ菜」が　（初めて買ったわ）、
とってもおいしゅーございました。

すんごーーーーい山盛りの量のお野菜が
あっという間に食べられてしまいます

「野菜不足」というキーワードとは、無縁な感じになれる一品です



さらに、夫曰く・・・・・とっても快腸なのですって
（トイレットペーパーがいらんくらいだって　アハハ…お食事中の方ごめんちゃい☆）


お試しあれ☆

洗濯機から出てきました…

今日は朝から夫君が洗濯当番をかってでてくれて
私が起きたときは、洗濯機がすでにグルグルしておりました。
（まぁね、洗剤入れて、ボタン押すだけだけどね...）

それでも、「あら、ありがと…」　なんて思っていたのだけど、
仕上がった洗濯物の中から出て来たのは・・・・

彼のパスケースなり☆

中からは、PASMO　と　新幹線のICカード・・・・



あーあぁーー　・・・・・


ICカードの類いって、磁気には弱いというけれど、水にはどうなのかしら…？
そういれば、彼、昨日チャージしたよ…って言ってたわ・・・
新幹線の予約データが入っていなかったのは良かったけど
データが消えていたら、そのチャージ分はおじゃん…

誰か洗ったことのある方、その後の模様を教えてくださーい☆



あぁ…でもこれできっと、「やっぱり慣れないことするのはダメだね」とか言って
洗濯当番を半永久的に辞退したりしそうだわ....

兄の愛情

自閉っ子の姪は、食べ物のアレルギーも多くて
特に乳製品に入っているカゼインは加熱しないとダメ…

ってことは、誕生日といえども
生クリームたっぷりのクリームケーキはもちろん、
チョコレートケーキもチーズケーキも食べられない

去年までは彼女のママが、アレルギー分を除去した
シフォンケーキのようなものを作っていたのだけれど、
なんと今年は料理に目覚めた甥っ子が
妹のためにパンケーキを焼いてくれるのですと・・・


おお～
（と言ってもホットケーキミックスにちょっと加減して焼くだけなんだけどね…）

育ってるのね・・・兄弟愛も