おはようございます♡
昨日は、四間道にあるフレンチのお店
ペルージュでKちゃんが早めの誕生日
ディナーをしてくれました。
無農薬の野菜
や自然派ワイン
に
や自然派ワインに拘ったレストラン
18:00前に着いてしまった私
二階に案内してもらったら間も無くKちゃんも
古い家屋を改装したお店です
本日のメニュー
泡で
乾杯してからの
乾杯してからの平飼い卵とキャビアのコンソメジュレ
口頭で説明してもらった時にヒラガイって
言われて食べたらえっ？貝無いけどって
思ってメニュー見たら平飼いだったわ
だから卵だったのねー
このパン美味しくてお代わりお願いしたら
その後はバケットだった
鰹のカルパッチョとレンコンとリンゴのサラダ
鶏のパテとキノコのテリーヌ・フォアグラ添え
鱈の白子ムニエルと蕪添え
スズキのパン粉焼き
和牛ランプ肉とセロリ
フルーツのスープ
栗のムースとメレンゲ
小菓子も有りましたが写真無し
珍しく料理の写真は忘れずに撮ったのに
自分たちの写真撮るの忘れちゃった
久しぶりのフレンチ
美味しくて楽しくお喋りできました。
さて今日も休みだけど温かい11月中に
外回りの仕事頑張ろう
昨日の続きのガーデニングをね