おはようございます
昨日のお昼間はシューズクロークを
徹底的に片付けまました
箱と2年以上履いていない靴は処分
ゴミ袋3袋で
スッキリ片付きました
さて
ハワイ旅行最終日は
去年お知り合いになったMEGUさんの
ファミリーとBBQディナー
お外のBBQグリルへ男性陣に焼きに
行ってもらってる間に
お部屋で作ったのが
今回初挑戦のアヒステーキ
右側はエンフューゴで手に入れていた
ふりかけガーリックアヒステーキ
左側はマジックソルトとガーリック味
初めて作ったけど好評だったので
次回はふりかけ持参しようかな
皆さんもぜひお試しあれ
右側はリブアイ
左側は骨付きカルビを
焼きあがってからハサミでチョキチョキ
これは前日に焼肉のたれに漬け込みました。
日本だとコストコの吉田のタレに唐辛子を
小さく切って漬け込みます
ハワイ最後の夜も終了
この後、荷物の整理をして寝ました