きんもくせいとかジャスミンとか とにかく香りが遠くまで届くような花が好きです。
この沈丁花もそう。
でも庭に植えるとこないし、
鉢植えだと咲いたとき部屋の中で香りがたのしめるかと思って、
鉢でそだててます。あとちょっとで開花
楽しみ～
これも鉢植えのブルーベリー。 一つ色がついてきた
これは昔鉢植えのアジサイを買って、そのまま庭に植えたらこんなに大きくなりました
そしてユリ。切ってお部屋にかざりたいような
でももったいないからそのままにしときたいような・・・
どんどん大きくなるアジサイの枝をちょっと切って、大きくなりすぎるのを防止しました。
おかげで、部屋の中にアジサイいっぱいできれいです。
ガスコンロのこのココの↓機能に私はとっても助けられてます。
揚げ物も油の温度を勝手に調節してくれるので、揚げ物が楽！
揚げ物がカラッとあがるかあがらないかは、この油の温度じゃないかな・・・って思います。
あと土鍋でご飯なんて炊飯器みたいに簡単。
このボタン一つで自動的に火加減調節してくれる本当に優れものの機能
生協でたのんでたジャガイモと実家から届いたジャガイモで在庫過多だったので今日のおやつはフライドポテト
揚げて、クレイジーソルトで味付けしてケチャップ添えてだしました
ついでに、実家から届いた、ししとうとピーマンとナスビを素揚げして、めんつゆにつけました
簡単なのにめちゃウマのこの料理。パパも私も大好物
冷えたら冷えたでおいしいし・・・
先日マクロビ教室で話した人が、このガスの温度調節機能の湯沸かし機能もいいよ～って言われてました。
私は一度も使ったことないのですが、これから麦茶作るときに使ってみます！
昨日は実家からどっか～んと野菜が届きました。
ホウレンソウも自宅でできたのだから、もう大量。何束あるの？ってくらい入ってました。
写真左のは大きいボールいっぱいに大葉が・・・・↓
それ以外にも大根、ニンジン、ジャガイモ、ナスビ、にら、青梗菜、小松菜、ミョウガ、きのこ類いろいろ、にんにく、きゅうり、レタス、キャベツ、なすび、ししとう、ピーマン、玄米など・・・・
贅沢と言えば贅沢な悩みだけど、イッキに大量に送ってこられると冷蔵庫に入りきらないよ～
もうちょっと量を減らしてほしい・・・
田舎に住んでた頃は実家が野菜を作ってたので、
もう祖母も母もどんどん畑でできるから野菜は贅沢に使って、
ばんばんいらないところは捨てたし、
野菜はそんな使い方なんだと思ってたけど、
さすがに、宅配で送ってもらったものは、ぜんぶきっちり使い切りたい・・・・
畑があると、その捨てる野菜も肥料として使えるけど、
畑のない今の生活だと完全にごみとなってしまいます。
ごみの事だけではなく、一家族一つの畑を持つってことはエコだし、
地球にやさしい、人にもやさしいいいことなのかもな～って
土いじりとか自然に触れるって人にとっての癒しになるし、
畑仕事で体の調子よくなるし、自分の口に入れるものなら、安心安全を第一に考えるだろうし・・・
とかぼ～っといろいろ考えながら届いた青菜の仕込みします・・・
ソラマメも自宅で作ったものだから大きさもまちまちで、今回送られてきたものは小ぶりです。
焼きソラマメにするには小さいので、これ全部むいてゆでよう・・・
それで気力が残ったらソラマメのポタージュスープにしよう・・・
毎回荷物に１品入ってる、ちょっと変わった野菜。
今回はアイスプラントでした。
栄養があって体にいい野菜です。
葉っぱに水滴のようなものがついてて、
食べた感じも水分をたっぷり含んでます。
先日お店にいって、肉の付け合せアイスプラントででてきたけど、
ちょっとそれだと食が進まないかんじ・・・
私もベランダで作ったけど、完全に観賞用になってました
さっそくクックぱどで検索・・・・
http://cookpad.com/recipe/812100
それでこれ↓ おかかマヨ醤油和え
私は大好き
でも子供たちはどうもこのアイスプラントのみずみずしい食感がダメみたいです
苦みもエグミもないんだけどな～
