カレーっていろんなアレンジがきいて、
子供も大人も好きで、とっても便利なメニューです。
先日ブログで豆腐メニューのこと書いて、
今これ作りながら、
これも豆腐メニューっちゃーそうかな～なんて思いながらお皿によそってます。
ご飯に豆腐にチーズの上からカレーをかけます。
長女大好きメニュー。
実家に帰って長女が母にこの豆腐チーズカレーをリクエストしたみたいで、
”なんでものっけりゃいいのね・・・”
って半分あきれられながら言われてました。
でも豆腐と一緒に食べるとご飯だけよりさっぱりしておいしいと思う。