ともだちにガスでご飯炊くとおいしいって聞きましたー。
ガスの機能を利用してるとのこと・・・
旅行中とかガスでたいたりしてましたが、なにせ鍋につきっきりが現実生活にはあわなくてもっぱら炊飯器使っていました。
そうだ！うちにもあるじゃん！ってその炊飯機能つかって作ってみましたー
うちのガスレンジのは土鍋ではセンサーがうまく働かないらしいので、お鍋で・・・
できましたーボタンおしてできたら勝手に火がとまるので、楽ー
仕込んで、ボタンおしてほっとくだけなんて、炊飯器といっしょ！
しかもつやつやでぜんぜんおいしいし・・・・
保温はできなくてもちょこちょこ炊くのが苦にならないくらい楽
炊飯器は私の玄米用にすることにしましたー
ちなみに同じガスの機能ボタンつかって天ぷらとか揚げてもカラって仕上がります
天ぷらのカラってあがるのっていろんなもの冷やして・・・とかこなをまぜまぜしない・・・とかいろいろありますが、
一番は油の温度調整だ！！って実感してます。