子供が生まれる前はスパイシーが大好きでした。
でも子供には子供用の、大人には大人用の味付けとかするのが手間になってしまい、
今はマイルドでいけます。
築地のカレーやさんで、ご飯の山をお皿の真ん中に置いて、右側をカレーソース。左側をデミグラスシチュー?のダブルが人気だと聞いて、カレールーが足りない時にシチューのルーを入れたら案外みんなおいしく食べてくれました。![]()
今日はクリームシチュー作ってたら、ルーが足りなくて
思い切ってバーモントカレーの甘口を入れてみました![]()
カレーではなくクリームシチューカレー風味?みたいな感じ。
子供には好評です。