コリウス

いつも元気な能勢の靖子姉様から、コリウスをいっぱい頂いたので取りに来るように要請があり豊能町まで行ってきました。

朝は突然の大雨で「高速走るのに～」って思いましたが、木部の出口のころにはいつもの夏空になっていました。

でもそんな大雨の中、賢二お兄様は私のために畑へ行って野菜をいっぱい取って来てくださいました。

お昼御飯はいつものように靖子姉さま手作りのお料理がテーブルに並びます。

朝からこんなに作るって偉いな～って他人事のように思いながら、全部美味しくいただきました。




まずはちらし寿司。
しいたけ、かんぴょう、高野豆腐などなどしっかり炊き込んで入っています。

金糸卵もめちゃ綺麗に焼けているのでコツを聞くと卵は必ず濾してから片栗粉を混ぜ込むらしいです。よーし、私もやってみよ～。

自家製玉ねぎとゴーヤとトマトにポテトサラダ添え。

ゴーヤと紅ショウガの天麩羅。これが簡単そうで美味しい。

自家製茄子のぬか漬け。

そうめんつゆには自家製大葉が入っています。

毎日、賢二お兄様が収穫してくる野菜をいっぱい使って、靖子姉様が3食作っています。

健康は食事から・・・のモデル夫婦ですね。

帰りには、今日の目的のコリウスと、晩御飯用のちらし寿司と、お兄様作のきゅうり、たまねぎ、しし唐、ピーマン、トマト、ジャガイモ、茄子、スイカを頂きました。

それと亡き寿美子おばちゃんが愛用していた三味線を二つ。

一つは練習用で、一つはめちゃ高級品らしいです。

これって私に弾きなさいってことでしょうか？

いつか三味線も習いましょうか？