山よし

カニのシーズンもそろそろ終わり。

京都「山よし」も生カニだけを出すお店で、3月31日までしか営業しないということなので、何が何でもと行ってきました。

船盛りのようにカニが出されて、お刺身や、焼きガニなどで先ず頂きます。

そのあとカニすきが用意され、こちらも全部食べて満腹満腹。

カニも美味しかったし、カニすきのお出汁もとっても美味しかったのですが、残念なのが、お料理が運ばれてくるのが遅いこと。

お料理のタイミング、サービス、素材、見栄え、味付けが揃ってこそ大満足と言いたいのですが、サービスがね・・・・・・。

同じ京都の「かに家」のサービスがとてもよかった記憶があるだけにとっても残念。
　
来年はどこでカニを食しましょ？