夏の庭仕事 コリアンダーシードの収穫 etc. | アッコさん家の彩りレシピ~簡単プチリッチな食卓~

 

 

 

 

皆様、こんにちは。

 

昨日のレシピ

 

『オレンジジュースのぷるぷるゼリー』

 

が何故かとてもご好評を頂いております。爆笑

 

ありがとうございます。ピンクハートラブラブ

 

さて、今日は、わたくし、実は・・・・・

 

倒れておりました。(笑)

 

朝、息子が水泳の試合で6時30分頃に

 

家を出て、それを見送る前に自宅の

 

リビングルームのソファーで寝たっきり、

 

11:30am まで起きれなかったのです。

 

だいぶ、疲労がたまっていたようです。

 

昨日も少し具合が悪かったのですが、

 

その時もリビングルームのソファーで

 

寝ている私に毛布をかけてくれるのは、

 

いつも息子の役目。(笑)

 

カワイイよぉ~~パー照れラブラブ

 

そんな私を見るに見かねて、

 

今朝、私が倒れて寝ている間に旦那が

 

庭の植木の剪定をしてくれたのでした。

 

寝ている間にウィ~ンウィ~ンって

 

チェーンソーのような音がしていたのは

 

記憶に残っているんだけど、夢も見ていて

 

記憶が虚ろでまさか旦那がそんなことを

 

しているとは思っていなかった私・・・

 

昨日の夜中に鶏肉の消費期限を気にして

 

その鶏肉でポトフを作っておいたから、

 

その時は、旦那が汗だくになっている理由が

 

わからなかった私は、何が何だかわからない

 

精神状態で旦那にそのポトフとトーストを

 

出してあげて、その後、旦那が仕事に行った

 

後に庭に出て、「あれ!まあ!ブーケ1」と

 

いう感じで庭が綺麗に剪定されていることに

 

気が付いたってわけ。パー

 

それでも、うちの旦那は、

 

絶対に完璧な仕事はしない人だから(笑)

 

その後の処理は、私がやるわけビックリマークビックリマークウインク

 

でも、おかげさまでだいぶお庭がサッパリ

 

綺麗になりました。

 

私も老化もあって

 

30代の頃ほどの体力を要することが

 

やれなくなってきているし、そんな時、

 

娘も手伝ってくれるようになって、

 

この庭は、家族みんなの庭だから

 

こうやって、家族が庭仕事を手伝ってくれると

 

私もとってもうれしい気持ちになります。

 

私は、ツッパって一人で何でもやり過ぎる

 

所もあるからね・・・・・

 

周りの人に頼ることも大切よね。ブーケ1

 

上写真は、うちの庭の垣根です。

 

フロント部分がマサキで作った垣根に

 

なっているんです。

 

そうそう、我が家の庭では、今、

 

コリアンダーシードの収穫です。

 

 

 

 

 

 

コリアンダーシードはスパイスの一種で

 

パクチー(香菜)の種子です。

 

この種子をすりつぶしてスパイスとして

 

使用するんですよ。パー

 

はぁ~・・・チーンあせるあせる

 

今日は45ℓのゴミ袋5袋分の草木や

 

雑草が家の門の横に置いてあります。

 

いつものことですが・・・(笑)

 

でも、緑の植物から得る清涼感は、

 

何ものにも代えがたいのだから、

 

やっぱり大変でもお庭を守り続けたい。

 

あ。。。雨が降ってきた。。。あせるあせるあせる

 

息子はまだ家に帰って来ていません。

 

雨に濡れて帰ってくるかしら?

 

さっき、旦那からメールがあって、

 

家族4人分のお寿司を持って帰ってくるって。

 

今日、レシピやらなくて良かった・・・(笑)

 

息子が安全に家に帰ってきますように・・・

 

母は、今日も忙しいのでありま~す。パー

 

では、また明日ドキドキ

 

 



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Nadia|豊田 亜紀子