娘がテスト期間中のため、その間、お弁当の
投稿はお休みしています。
うちの娘と息子は比較的、仲が良い兄弟でして
昨夜は、娘の部屋で2人仲良く寝てましたわ。
ホントに子供の行動って見ているとおもしろい
んですが(笑)、私の場合、幼少の頃より、今の
方が子供たちのことを可愛いと思う気持ちが
強いんですよね。
子供たちが起きている時間ではなく、寝ている
間に見つからないように頭をナデナデしています。
本人たちの前では出来ないんです。。。。。
私、『照れ屋さん』なんです。(笑)
うちの子供たちは手羽先が大好きなんですね。
私が愛情表現できるのは、料理を通してのみ。
子供たちがおいしいと言ってくれるものを作る。
それだけで十分伝わっていると信じています
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
<材料4人分>
手羽先 750g
大根 1/5本
にんじん 1本
長ねぎ 1/2本
コンソメ 3個
水 500ml
塩・黒こしょう 少々
*圧力鍋を使用します。
4.長ねぎは斜め切りに、にんじんは乱切りに、
大根は大き目にいちょう切りにして下さい。
大根は大き目にいちょう切りにして下さい。
こちらのスープもシンプルなんですが、さっぱり
していて本当においしいのです。
手羽先と大根の風味が混ざることで胃に優しい
スープが出来るんですよね。
ただ、問題は手羽先が中途半端にデカいので
野菜をあまり多くすると圧力鍋の中に入らない
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
注意するのは、そこだけです♪♪
忘年会の次の日は、これでしょ
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
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