今日の晩ごはん
昨日お買い物してきて
作る候補はいくつもあったんですが
どうしても週末になると恋しくなってしまいます(*´-`)
カレー✨
最近作るカレーは
だいたい野菜のトッピング付き
今日は
かぼちゃ、ピーマン、ごぼう、しめじ、ウィンナー
あとチーズをごはんの上にそっとONしました。
我が家は、息子くんが甘口カレーなので
基本甘口です(*ﾟｰﾟ*)
野菜とお肉を煮込んだ段階で取り分け
中辛と甘口に分けて作るときもありますが
今日は甘口のみ
これに、以前インドカレー屋さんでいただいた
スパイスをトッピングして
辛さ調節して食べました✨
ルーは3種類のブレンド
今回は熟カレーのプレミアムとこくまろ
バーモントを合わせました〜
すごく美味しかった…たぶん明日の朝ごはんもコレです(*´-`)