27日と28日のおべんとうさん
おにぎりスペースがちょっとすかすかですね^^；
入ってるのは、冷凍食品のえびグラタン
今度は自前で作ってみようかなぁ～
メインのおかずは
たまごやき←久々にたまご買ってはりきりました
鶏の唐揚げ
もやしの辛子和え
本当はもう少し野菜メインのおかずにしたいんだけどなぁ^^；
今度図書館で料理本でも借りてこよう
たまごやきはハート型
一度やってみたかったんです
旦那が引かなくてよかった、笑
そして、翌日28日のお弁当
デザートのゼリー付き
角切りチーズを切って餃子の皮に包んであげたもの♪
我が家の定番、チーズ好きの旦那さんの好物です
メインのおかずは
しめじの肉巻き
ポテトサラダ
ナスの味噌和え
肉巻きは醤油とみりんとお酒のタレで焼いてます。
ナスは週末にお安くなってたので大量買い
輪切りにして炒めたナスに、自家製のお味噌と白ごま、みりんのタレを和えたもの
元はクックパッドレシピ、大活躍です。
ポテトサラダは、残ってたコーンバターも入れたらカラフルになりました～
もう少しお料理のレパートリーを増やしたいですね～^^；