買い出しは１週間に１回と決めています
週の後半になるとなくなってくるのが野菜特に葉もの
緑の野菜がなくなったある日さつまいもの葉は食べられると母が言っていたのを思いだし食べてみることにしました
完全無農薬です
これを収穫して洗って
まず揚げてみました
これは旨いよ！
葉っぱなのにさつまいもの味がする！
お次は茹でてシンプルに
これは今一つかなあ…やっぱりほうれん草の方が美味しいです
しかし揚げはかなりいけることがわかりました。栄養も豊富ですし
主食としてもいけるしいざとなれば葉っぱも食べられるさつまいもは毎年育てたいと思います