比較的簡単に作れるカレーだが、
さらに簡単に、なのに美味しいカレーになるよう
心がけている。
最近は少量のルーがあるので、
それを混ぜて作るのがマイブーム。
ジャワカレーの少量版もある。
これがね、美味しいのよ。
基本はバーモントカレーの甘口♪
今回は海の幸カレーのルーと合わせてみようではないか。
あとは、カレーパトーナーいろいろ。
具材は豚バラと玉ねぎとほうれん草だけ。
こんな作り方をして以来、子ども達に好評で、
コトコト煮込んで作っていると思っているみたい。
煮込む必要がないので、10分もあれば出来ちゃうのよ。
家事は、手抜きしてなんぼ b^^
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