もう12月ですね

30日はちょっと時間測りたかったのに寝てしまって…
今日も朝からは別の事に夜から開始
復習パンで食パン

焼加減はいいかんじなんだけど…
きめが荒くて…

反省
柿酵母ラストでクルミパン

ゆっくり発酵を試してみるため明日の夜まで冷蔵庫に眠ってもらうことにしました
明日が楽しみ