チョコパン

昨夜は起きられず
今朝慌てて焼いた、お持たせのチョコパン
チョコ大好きな息子くんの為に。。。

たっぷりレーズン

全部たっぷりのレーズン入り
コチラはお持たせ用
すっかりダッチオーブンのほうが慣れた感じ

宿題失敗

お持ち帰りの生地はイマイチ
過醗酵だと思うけど、どうにもこうにもならず残念
シルパン初めて使ったのになぁ