今日はブランチにエッグベネディクトを作りました
ハワイで食べてから、いつか自分で作ろうと思ってて、やっと実現
みんな喜んで食べてくれました
初めて挑戦したポーチドエッグ
これでいいのか
と苦戦しながらも食べると満足な出来上がりでした
と苦戦しながらも食べると満足な出来上がりでしたオーランディソースもラクチンバージョンで、溶かしバターにマヨネーズと卵黄で美味しくできたし
またゆっくりできるブランチタイムに作りたいと思います
ビタントニオのワッフルメーカーでベルギーワッフル作りました！
作って分かったけど、ベルギーワッフルって
バター＆脂肪分＆お砂糖たっぷりなのね
レシピどおりに作ったら、けっこうジャンクだった
でもでも、
白ザラメ糖を入れたら、売ってるベルギーワッフル
みたいにカリッと甘くて、美味しかったわぁ～
ダイエット中にはベルギーワッフルはキツいけどうましっ
けどうましっ
いい天気
風は少し寒いけど
おうちの廊下でひなたぼっこ＆読書中
あったか日差しで気持ちいい
久々の出張で、東京満喫
お買い物いっぱいできた
でももうさすがに歩き疲れたので、帰りまぁす
４日間よく頑張った
４日間よく頑張った新幹線の中で、千疋屋のイチゴムースを大人食い
今日はお花アレンジのレッスンでした
この日曜はバレンタインデーということで、
バレンタインチョコのついたアレンジメント
(金色のが本物のチョコです
)
)昨日は大切な友達の結婚式でした
愛を考える＆感じる
今日この頃だなぁ