白神こだま酵母ドライで
惣菜パン 備忘録

材料
強力粉《はるゆたか》 220g
牛乳 150cc
てんさい糖 35g
バター 30g
塩 3g
白神こだま酵母ドライ 6g
HBで生地作り。
取り出して、まとめてベンチタイム15分。
伸ばして、切って、アルミカップなどに広げ、
具を多めにのせて、二次発酵、35℃30分。
190℃予熱して、10分焼成!
パセリをふって、できあがり~❣❣❣
生地甘めでうまーい❣❣❣
白神こだま酵母ドライで
惣菜パン 備忘録

材料
強力粉《はるゆたか》 220g
牛乳 150cc
てんさい糖 35g
バター 30g
塩 3g
白神こだま酵母ドライ 6g
HBで生地作り。
取り出して、まとめてベンチタイム15分。
伸ばして、切って、アルミカップなどに広げ、
具を多めにのせて、二次発酵、35℃30分。
190℃予熱して、10分焼成!
パセリをふって、できあがり~❣❣❣
生地甘めでうまーい❣❣❣









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