ミートソース。

夕飯リクエストがあり、
ミートソースを作りました。

ひき肉を塩コショウ、ナツメグで炒め、みじん切りにした玉ねぎ、人参、セロリをいれ炒めます。

トマト缶をいれ、コンソメ、オイスターソース、ウスターソース、ケチャップで味付け。

水分がとぶくらい煮込んだら、
出来上がり。

ミートソース大好き。

少し残ったので、明日ライスコロッケでもつくろっかな。


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