「パリパリピーマン」にチャレンジ | 凛のつぶやき
居酒屋メニューですね
年末 焼き肉屋で美味しかったので
作ってみましたー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240122/10/nanarincat/82/9b/j/o0810108015392322156.jpg?caw=800)
ただね
ピーマンは 1時間さらしただけでは
野菜独特の青臭さが取れませんでした
昨夜は やむなく ロコモコに
へんしーん 😆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240122/10/nanarincat/46/ad/j/o0810108015392322159.jpg?caw=800)
今朝 一晩さらしたピーマンを
食べてみたら 美味しかった
でも 玉ねぎみたいな刺激は
残ってたかな?
ピーマンの品種がちがうのかな?
とも思うけど まぁ いっかぁー 🙆
肉だねはー
もちろん ひき肉
ニンニク 玉ねぎ みじん切り
豆板醤 甜麺醤 コチュジャン
オイスターソース 紹興酒
味見て 醤油をたらり
また作りたいメニューです ❤️
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212837549648%22&blogger_ameba_id=%22nanarincat%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)