ニラは大好物です
と言うとよく『どこが違うん？ほぼ一緒やん！』って言われますが見た目以外は食感も味も全く別物にしか思えない今日この頃です
笑
そんなネギ苦手だけどニラ大好きな私の夜ごはんはニラ2束使ったチヂミ
片栗粉とお水と卵でタネ作りました
これがネギだと恐ろしいですが
できあがり
豚こま、チーズもたっぷり入れてごま油でカリカリに焼きました
マヨポン酢でいただきます
さすがに多いから食べ切れるかなと思ったけど5分くらいで完食してしまった
片栗粉は大さじいっぱいでも30カロリーくらいしかないから今回大さじ4くらい使ったのですが意外とヘルシーな夜ごはんになりました
