ポン太が食べられるものを考える日々
そういえば
サイゼリアのミラノ風ドリアは毎回必ず食べてる！！ってこと思い出したので家でも作ってみることに
お店っぽく再現できたのでまた作れるようにメモしました
簡単ミートソースの作り方
ミートボール 2袋
トマト缶 一個
ウスターソース 大さじ1
バジル 適量
コンソメ 小さじ1
ローリエ 3枚くらい
まずはミートボール2袋をアイラップに入れて袋から押してミートボールをつぶして
ホールトマト1缶分入れて
ウスターソース、コンソメ、砂糖、バジルも入れてモミモミします
あとはお鍋に入れて中火にして最後にローリエ入れて軽く煮詰めてできあがりほんとにめんどくさいときはアイラップの口は結ばずにお皿に置いて4〜5分チンしてます
５分くらい煮詰めて汁気がなくなったら簡単ミートソースのできあがり
次は適当すぎるホワイトソース
簡単ホワイトソースの作り方
牛乳 200ml
薄力粉 大さじ4
バター 30g
お鍋に小麦粉大さじ4、牛乳200ml入れて火にかける前によく混ぜてから弱火にしてバター30グラム入れて混ぜたらできあがり
耐熱皿にごはんを薄くしいて
ホワイトソース、ミートソースの順で盛り付けて
粉チーズたっぷり振ったらスタンバイOK
200度のオーブントースターで8〜10分くらい焼きました
いつものオーブントースター
私はよく焼きが好きなのでちょっと焦がしました
同じように小さいバージョンも作ってちょっと冷やしてポン太の夜ごはんもできあがり
サイゼのミラノ風ドリア結構再現できた気がする
美味しかったのでまた作ろう
あとはポン太が食べれるかどうかなのですが
これが重要！！むしろポン太のためにお母さん作ったんだよー！！
ポン太ーーーどうかな
