暑すぎてフラフラしながら干し終わりました
旦那も帰ってきたので
今日のお昼ごはんは素麺にしました
ティファールのクレープ専用フライパンを使って錦糸卵を作りつつ茹でる準備
さすがクレープ専門のフライパンなので薄い卵焼きも簡単に焼けてこんなとき便利です
卵2個でちょうど一枚焼けます
今日は贅沢に揖保乃糸
前に小料理屋さんでアルバイトしていたときに揖保乃糸をマスターが使っていてそれがすっごく美味しくてたまに揖保乃糸使うようになりました
つるつる具合が全然ちがいますね
ダイソーで買ったザルつきのお皿に盛り付けていただきます
いつも素麺は1束だと足りないので4束茹でて2束づつ食べています
夏はやっぱり素麺に限りますね
ごちそうさまでした
そうめんつゆおいしかった
今度は黒ごまだれにしようかな