昨日の夜は鮭ごはんにしました![]()
我が家はジャパニーズハーブが大好きなので紫蘇たっぷりにしました![]()
そんなに味は濃くしてないので塩鮭の味が丁度良いですよ![]()
<レシピ>
お米 2合
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1/2
みりん 小さじ1
塩鮭 2切
大葉 20枚くらい(好きなだけ)
白ごま 好きなだけ
1.お米はといでしょうゆ、酒、みりんを入れて表示通りまで水を入れて普通に炊く
2.その間に鮭を焼いてほぐしておく。大葉も千切りにしておく
3.炊きあがったご飯にほぐした鮭と大葉、白ごまを入れて混ぜれば出来上がり
おにぎりにしても美味しいです![]()
