今年作った梅ジャムがあと１瓶になってしまったのでキウイジャムを作りました
私は甘党なのでちょっとお砂糖多めに
これがとっても美味しいんです
今回は食べちゃった後なのでキウイが２個しか残ってなくて少量です
<レシピ>
キウイ ２個
砂糖 ８０ｇ
レモン汁 大さじ１
１．キウイは皮をむき、芯を取り除いて小さくダイスカットにします。
２．材料の全てを小鍋に入れて、軽く混ぜます。
３．弱火にして焦げないように混ぜながらとろみがつくまで煮詰めます。
色んなフルーツのジャムをカラフルに作りたくなっちゃいますね～