再会

9月27日木曜日

つづき


デーン!!
世界遺産・チヴィタ・デ・バニョレージョ


イタリアに来るといつもここに来てしまいます【チヴィタ・デ・バニョレージョ】。
イタリア人の友達・チンツィアはこの村出身です。
村に行くまでに細～い道がありますが、人しか通れません。
この村には現在10人位しか住んでいないそう。
チンツィアの家族もここに家はありますが、住んでいるところは隣のバニョレージョと言う町に住んでいます。

ちなみにこのチンツィアの生家は1400年前に作られた家らしく、現在は博物館として観光客に親しまれています。そしてなんと、映画【ピノキオ】のロケにも使われたそう。

沢山の空き家は、多くはアメリカ人がセカンドハウスとして所有しているそう。
名前は忘れたけど、有名人のセカンドハウスも。

ここまで紹介しておいて、なんと!!
街やチンツィアの生家の写真を撮る事を忘れてしまいました。
すみません…。


チンツィアは今回ガイドができなかったので、チンツィアの旦那さまが仕事を休んでガイドしてくれました。

美味しいパスタを食べ、観光して、充実した時間を過ごす事ができました。

ヤスオカさん：
サラッと流そうとしてるけど、またもやパスタの写真を撮り忘れたナナオさん。
食い倒れ日記書く資格ナシ!!



その後はね、ローマへ。
この日は、ローマに宿泊。
駅の目の前にあるホテルが中々見つけられず、一時間は歩き周りたどり着いた頃はもうクタクタ…
20時になろうとしていたけど、今日食事をしないとローマで食事しないで船に戻る事になってしまうので、体に鞭打って出かける。
自分で目星つけてきたレストランと、知り合いに紹介してもらったローマに詳しい日本人に聞いたレストランがなんと一致♪
これはここに行くしかないでしょう!!

お店の名前は

【Hosteria la carbonala　オステリア　ラ　カルボナーラ】


そう、カルボナーラです。
ナナオリサーチによると、ローマで食べるべきパスタは
「カルボナーラ」と「ブカティーニ・アマトリチャーナ」。

ローマ風カルボナーラは、生クリームが入っていません。
アマトリチャーナは、塩漬け生ベーコンとトマトソースを穴あきパスタに絡めたパスタ。
ここでは他に、モッツァレラチーズ、野菜のフリッター、ルッコラのサラダを注文。
アーティチョークも食べたかった一品ですが、「今は季節じゃない！」と断られました。
ローマ行くときは、アーティチョークの季節に行くのが良いかと思います。
いつが時期かは、わかりませんが…



そしてまたもや、

写真を……


写真を………


ヤスオカさん：
写真を撮り忘れました！



正確には、食べてる最中思い出して撮ったんだけど、食べかけを披露するのもね～。

しかもここでも場所がいまいち分からず、一時間は迷った!!
レストランも外まで待つ位、人がいてかなり待つ事に。
歩き・待ち疲れて、思考能力が働きませんでした。


報告ブログになりつつありますが、食いしん坊の人はこの次のブログ、チェケラウ!!