偶然見かけたとある店のパンフレット。
期間限定で、干物のセットを格安で販売していまして
ちょっといいなと思って注文。
これ全部セットで2000円
他にも、いろいろあったので
東京の弟にも送りました。
早速、お昼ご飯で釜揚げしらす丼を作って
アジのみりん干しを焼いていただきました。
お魚焼くときって、キッチンのグリルをどうしても使いたくなくて
いつもフライパンで焼いています。
今回は、キッチンペーパーをフライパンに敷いて焼きましたが、
サラダ油を薄く引いて焼いてもうまく焼けました。
グリルもいいんだけど、どうしても後片付けがねえ・・・・。
しばらく我が家は日本酒の消費が増えそうです