安井金比羅宮の櫛祭りの後、祭見物友人たちとお食事会。
京都のにしんそば、といえば、
南座東隣の松葉。
明治15年に二代目松乃与三吉が、にしんそばを考案した、そうな。
薄味のダシに浮かぶ甘いニシンが、
そばの食感を高めてツルりんぱ。
うむ、美味。
お値段、1100円。
安井金比羅宮の櫛祭りの後、祭見物友人たちとお食事会。
京都のにしんそば、といえば、
南座東隣の松葉。
明治15年に二代目松乃与三吉が、にしんそばを考案した、そうな。
薄味のダシに浮かぶ甘いニシンが、
そばの食感を高めてツルりんぱ。
うむ、美味。
お値段、1100円。