またまた少し前に、
塚口の「ラ ヴィゴーリア」に行ってきましたぁ～
以前にも何回かブログにアップしていますが、
本当においしいんですよ～
今回は、ぶぶママとぶぶ妹と
３人で行ってきましたぁ～
前回行ったときに、
桃を使ったパスタが食べたいっ
と
リクエストしてみたのですが、
今回はそれを用意してくれるとのことーー
桃大好きなぶぶママは
とっても楽しみにしていたのでした～
ということで、桃パスタがメインなので
他のお料理は単品で頼みました～
まずは、前菜～
「ハモのフリット」～～
これ、めーーーっちゃおいしかったですーーー
フリットがカリッカリのフワッフワで、
ソースには桃が使われているんですーーー
ぶぶ妹なんか、一品目がコレなのに、
今日イチおいしいっと断言しちゃうほどっ
あーまた食べたいっっ
そして前にも書きましたが、
ここには小さな前菜を３つ、６つ、９つ、
というように、好きな数だけ頼めるメニューがあるのです
今回は６つも頼んでしまいました～
「豚のコンフィ」と「ぶりのカルパッチョ」、「テリーヌ」～
これもめっちゃおいしかった～
「きびなご（だったっけ？）とズッキーニのフリット」～
これもおいしかったぁ～
フリットっておいしいですよね～
そして、「なんとか豚とナッツのキャラメリゼ」と、
「魚介のプリン」～
このプリン、洋風の茶碗蒸しみたいなものなのですが、
おいしすぎました～～
前も似たようなものを食べたのですが、
本当においしいです
ぶぶママも私も超お気に入りでしたっ
そしてそして、待っていましたっ
「桃の冷製パスタ」～～
このパスタにあわせて、
スパークリングワインをもらいました～
私、桃の冷製パスタって、
桃をザクっと切って、オリーブオイルと和えたような
シンプルなパスタしか知らなくて、
そういうのを思い浮かべていたのですが、
なんと、とっても複雑な味のパスタに
仕上がってました～
後から聞くと、
貝や魚介でダシをとったり、チーズで和えたり
してたんですってーー
初めて食べる桃パスタに感動しましたっ
そしてパスタ大好きな私たちは
まだまだ食べます～
「ウニのパスタ」～
ウニ大好き～
おいしかった～
そしてそして、前回も載せた、
「鮎のパスタ」っっ
鮎がある季節だけなので、
いつも鮎の時期を狙って、
事前にリクエストして作ってもらっていたのですが、
この日はなんと、メニューにあったので
またまた頼んじゃいました～～
うん、おいしいに決まってる～
そしてまだまだ食べますよ～(笑)
これも前に食べたことがあるのですが、
とってもおいしかったので、
また頼んじゃいました～
「カルボナーラのリゾット」～
これもおいしいんですよね～
いやーーー、おいしいもの、
めーーーっちゃ食べたぁ～～
本当はメインもデザートも食べたかったのですが、
あまりのお腹のいっぱいさに
断念しましたぁーーー
そして、今回も、、、
オシャレ、、、？な
コーヒーもいれてもらいました～(笑)
ので、次のブログでアップします～
以前のブログ → 「ラ ヴィゴーリア」①
Android携帯からの投稿