先月、
私が気持ちが沈んで
家に引きこもっているときに
ぶぶ彼が少しは外に出るべきだと
レストランに連れていってくれました
ちょうど、プロポーズされた
一年記念の日だったということもあって
ちょっと豪華なイタリアン
一度行ってみたいと思っていた
北野にある
「トラットリア ヴァカンツァ」
ずーっと行きたかったんですが、
ちょっとお高いこともあって
なかなか行けなかったんですよねぇ
入り口は小さくて、
マンションの部屋のドアみたいなんですが、
中に入ると、とってもオシャレな雰囲気
楽しみ
料理はお任せのコースのみ
確か８５００円ぐらいだったと思います
ちょーっとお高いよねぇ。。。
気軽には行けないよねぇ
さぁ、まずはワイン～
って、ワインたっかーーっっ
いや、そこそこのワインもあるんですけどねっ
でも、ほとんどのワインが
数万円っっ
十数万円のものもありましたよっっ
ま、私たちは頼まないから
関係ないんだけどぉ。。。
ちょっとビックリしました
赤ワインは４０００円ぐらいのものからありました
が、、、
それを頼むと、
売り切れてしまって。。。と言われ、、、
じゃあこの５０００円ぐらいの、、、と言うと、
それも売り切れてしまって。。。
すみません。。。
えぇぇーーーーっっ
お安めのワインがすべて売り切れっ
こんな小さなお店で、
急に同じワインを何本も頼む人もいないだろうに
なんでぇーーーーー
ということで、しょうがなく、
６０００円ぐらいのワインに。。。
いや、仕方ないんですけど、
安いワインばかりがないとか、
ちょっと陰謀じゃないかしら、、、と
思ってしまいました
次に行ったときも
売り切れてたら、
陰謀だな、、、（笑）
ということで、
６０００強のワイン～（笑）
うん、おいしい。。。（笑）
さぁさぁ、そしてお楽しみの前菜～
料理名は口頭で説明してくれるだけなので、
うろ覚えです～
すみません
１品目は冷たい前菜でした
って、これ、めっちゃめちゃ
おいしーーーーいっっ
スープ？ムース？みたいなのに、
ウニがたーーっぷりっ
こんな小さい前菜に、こーんなにウニ使う
ってぐらいたっぷりで
本当においっしかったぁ～～
１品目からとってもおいしかったので、
これからのお料理も期待大っ
そうそう、ネットで調べてたら、
パンは北野の「サ マーシュ」のパンを
使っていると書いてあったのですが、
この日は湊川にある「ブランジェリー ナオ」
のパンだったそうです
「ブランジェリー ナオ」の食パンが
とっても有名で、並ばないと買えないと聞いて
食べてみたかったので、
食べられて良かった～
（食パンじゃなかったけど。。。）
こんなパンです～
フランスパンなのですが、
皮の部分がめっっっちゃ薄くて
パリッパリっ
こんな皮部分が薄いフランスパン
初めてですっっ
中は空洞が多くてホワッとした感じで
おいしかったです
２品目は温かい前菜～
ホワイトアスパラとホタルイカ～鮑の肝ソース～
ホワイトアスパラ大好き～
ホタルイカも最近好き～
こーーれも、めっちゃおいしーーーいいいっ
ホワイトアスパラが太くてホクホク～
でもね、、、
このお店、予約のときも来店したときも
アレルギーを聞かれなかったのですが、
万が一のために、
お手洗いに行ったときに店員さんにこそっと
「アワビのアレルギーなんですー。。。」
って言っておいたんです
そしたらなんと、
このお料理で、アワビの肝のソースっっ
写真のはぶぶ彼のもので、
黒っぽいアワビの肝のソースがかかってるんですが、
私の料理はソースがかかってないものに
なっていました
アレルギー、言っておいて良かった～～
（なんせ私、アワビ食べたら死ぬ可能性大なんです。。。）
でも、そこそこのレストランだったら
先に聞いてよね～という感じではありました、、、
３品目は冷たいパスタ～
見た通り、普通のトマトの冷製パスタなんですが、
なぜかわからないですが、
めっちゃおいしかったです
そしてそして、
４品目は～、、、前菜？なのかな？？
これ、めっちゃステキでしたぁ～～
じゃじゃじゃじゃーーーんっっ
とっても凝ってて可愛くてキレイでしょーー
すべて違うお料理が
ちょっとずつパレットのように盛りつけられてます
すべて魚介類なんですが、
付け合わせもソースも全部違っていて
手がかかっているなぁって感じでした
本当に目で見て楽しくて、
ゆーっくりじーっくり頂きました
５品目はお魚料理～
これもおいしかった～
お魚ホックホク～
上にのっているピンクの葉っぱが
あまりに可愛くて、
何の葉っぱか聞いたのですが
。。。忘れました。。。
６品目はお肉～
これ、ソースがおいしいとかいう以前に、
お肉そのものが
おいしかったぁぁーーーーー
こないだセントレジスホテルのイタリアンで食べた
お肉もめちゃおいしいと思ったけど、
ここのお肉も本っ当においしかったっ
柔らかくて、適度な脂と赤身っ
ずっとモグモグしていたかったぁ～
そして７品目はパスタ～
ここのお店はパスタが一番最後なんですね～
ちりめんじゃこのパスタ～
ちりめんじゃこのパスタって
自分じゃ絶対頼まないですが、、、
でもおいしかった
でもね、これ、
ちりめんじゃこナシで、パスタだけ食べたら
ぺペロンチーノみたいで
それだけでおいしかったです
是非、ちりめんじゃこ以外のパスタも
食べてみたいなぁと思いました
いやぁ～お料理、
本当においしかった～
また来たいと思わせるお味でした
まだまだ後編に続きます～
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