こんにちは!ナナミです!
今日は、私が思うドイツの美味しい食べ物を紹介します😊
ドイツ料理縛りではなく、ドイツで日常的に食べられる物、その中で日本で食べるよりも美味しいと思う物を紹介します!
1つ目は、ピザです!
いきなりイタリア料理ですが、ドイツでは本当によく本格的なピザ屋さん(Pizzaria)を見かけます。そこのオーナーやピザ職人はイタリアの方がほとんどです。
地理的に当たり前ですが、イタリアの方がやっているピザ屋さんが日本よりも多く、手軽に本格的なピザが食べられます🍕特にナポリピザは本格的で本当に美味しいです！
ドイツに来て思ったのは、ピザチェーン店が日本よりも少ないことです!!
Domino Pizzaなどのチェーン店はほとんど見かけません。その代わり、トルコ系の方が経営されているケバブ屋さん(Döner)にピザがメニューにあったりします。そこのピザはレトルトピザのような味がします(個人の意見です)。ちなみにケバブはドイツではファストフードで至る所にお店があります笑
街によってはマクドナルドやKFCよりも店舗数が多いです笑
その他、イタリア人以外が経営しているピザ屋さんがありますが、そういうお店のピザは生地がナポリ風ではなく、分厚め＆硬めです。
私は数年前からグルテン不耐症で小麦で作られたピザ🍕が食べられないのですが、なんとドイツではグルテンフリーのピザを提供する店を比較的よく見かけます。日本に住んでいた頃はグルテンが食べられたので探すことはなかったのですが、一時帰国の時などにグルテンフリーピザを提供しているピザ屋さんを探してみましたが、私の地元には無かったです🤔
また今度、ドイツのグルテンフリー事情については詳しく書こうと思っています!
マルゲリータピザ（ナポリピザ）↓
生地は薄く柔らかい!ペロリと食べれてしまう美味しさ(旦那談)
グルテンフリーピザ↓
このグルテンフリーピザは上と同じナポリピザ屋さんで食べたものです。生地はモチモチしていて、小麦の生地よりかは重いかんじですが、とても美味しかったです✨
2つ目は、ドイツと言えばのソーセージ(Wurst)です。ここで私が言うソーセージは市販のソーセージで、スーパーで手軽に買える物です🙆
ソーセージにはいろいろ種類があって、Bratwurst, Brühwurst, Mettwurst, Leberwurst などなど。1500種類を越えるそうです。ミュンヘンの白ソーセージ(Weißwurst, Brühwurstの一種)は有名なので、ミュンヘンに行かれる際は是非食べてみて下さい〜!
私はソーセージの中ではBratwurst(焼きソーセージ)が1番好きで、外がカリッとなっていて、中がジューシーですごく美味しいです✨
私は日本の焼きソーセージが脂っこくて苦手なのですが(商品によるとは思いますが)、ドイツの焼きソーセージは自然な量の脂の多さ?で胸焼けがしないのでドイツの方が好きです。
3つ目は、これまたドイツと言えばのチーズ(Käse)です🧀ドイツ以外の国、例えばフランスやオランダもチーズが有名ですよね!!ドイツではReweやEdekaなどのスーパーにチーズ売り場(Käsetheke)があり、量り売りされていて、店員さんに注文して切ってもらうこともできます。
すでにプラスチック容器に入って売られている物だけでも本当にたくさん種類があって、クリームチーズ(Cremekäse)から熟成期間が長いチーズ(Alter Käse:熟成期間10ヶ月以上)などもあって種類が豊富です。豊富すぎて未だにどれを買えばいいのかすごく迷います笑
ドイツでチーズを食べ慣れると、残念ながら日本のチーズに物足りなさを感じてしまいます😞
最後、4つ目はチョコレートです🍫もちろんドイツと日本の商品を比べた時に日本の方が美味しいと思う時もありますが、ビターチョコなどのピュアチョコレートはドイツの方が私は美味しいように思います。
特にビターチョコ(Bitter Schokolade)はカカオの味がしっかりしていて好きです。またミルクチョコレート(Milchschokolade)は自然なミルクの味がします。これはやはり乳製品大国ドイツだからかな、と思います。
dmやRossmannなどのドラックストアにもピュアチョコが売っており、これが意外に!?美味しいです😚しかもBioなんです!
ミルクチョコ（Vollmilch Schokolade）
一旦、私が思うドイツの方が美味しいと思う物は以上となります😆
また他のものが思いついたらブログにしようと思います。
ドイツ在住の方もしくはドイツに来たことがある方はドイツでどんな物が美味しいと思いましたか?