アートが溢れる至福のレストラン！アルテカイ中目黒

 先日は、この春にオープンしたレストラン

の試食会に招待されました。

おしゃれなアートレストラン。

アルテカイ中目黒

先日の、陶器のお店との姉妹店です。

おしゃれな食器を置いてたり。

椅子も、シチリアから取り寄せたそう。

柑橘のサワーで乾杯しました。

これが、凄い飲みやすくて。

お酒の種類が豊富ですね。

〈アミューズ〉

真鯛の南蛮漬け、バイ貝ジェノベーゼ、

サラミのトリュフ、焼き海苔チーズ、

鴨ロース肉、などなど。

イタリアンと和の融合の

美味しすぎるアミューズでした。

〈前菜〉

真鯛のカルパッチョ

野菜もたくさんな、カルパッチョ。

上品な味で本当に美味しい。

〈本日のサラダ〉

海老がまるっとのったサラダ。

贅沢で、ドレッシングも美味しい。

＜大地からの恵み＞
ロマネスコのアンチョビニンニクソテー

これが、ほっこりしてて

美味しい。

〈メイン〉

鶏祭り 総州古白鶏&美桜鶏

ですが、ワサビ、セロリ塩、塩

と色々アクセントをつけて

楽しめます。

味も結構しっかりついてて

柔らかくて美味しかった〜。

バームクーヘンの天ぷらの

デザート。

バニラアイスがのってて

さっぱりからコクがある。

メープルシロップをかけます。

初めて食べたけど、かなり美味しい。

アートな空間の料理は美味しく

目から見て美味しい、食べても美味しい。

ステキなお店でした。

アルテカイ 中目黒

050-5597-0480

東京都目黒区青葉台1-17-2 青葉台117ビル B1F

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13231551/