今日は忘れかけてたレシピを思い出し、多分１年ぶりくらいに作りました
ホワイトデーだけど料理は至って普通です・・・。旦那さんからのお返しは、３月１９日に発売される私の
大好きなKREVAのベストアルバムを買ってくれるいう口約でした(笑)あと何故かコンビニのお団子です
手前にあるのがポンポン揚げです。ワンタンの皮で作るのですが、中身はシーチキンとたまねぎの
みじん切りをマヨネーズと塩こしょうで味付けしたモノが入ってます。これをワンタンの皮で包むだけで包み方も適当にねじるだけ中身が出ないように水で溶いた小麦粉を糊にします。
これはおつまみには絶品なんです
名前の通りポンポン食べられます
一時期ハマりしょっちゅう食べてました
ワンタンの皮のおつまみは他にも、海老や魚肉ソーセージのバージョンもあって便利なのです
隣にあるのは鳥ムネ肉とワカメとトマトの中華和えでした
最後は今日のモモ様です
膨らみすぎて・・アザラシに見えませんか
