数日前のことです。
今、葉物野菜高いじゃないですかー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
白菜もキャベツも…
レタスなんて300円ぐらいしちゃってさぁー
しかも小さい
そんな葉物野菜買う気になれず…
その時、その時に行ってお安い‼️っと
思う野菜を購入してる現状
っで数日前、冷蔵庫にあるお野菜で
何を作ろうか考えたんです。
レンコンがあったからこれを使い一品を
大概、キンピラレンコンとか
レンコンサラダとかにするのですが…
今回は変わりネタを喰らいたいと…
冷蔵庫を物色し人参、サラダ豆がありました
さて、これらを使いましょう
さぁ‼️
どんな味付けにしよう？
そこで思いついたのが…
冷蔵庫の中にグリーンカレーや
レッドカレーの缶詰ありました。
それでピーンと閃き…
缶詰を利用し煮込みタイ風に
煮つめてみました
結果…カラーーイ‼️(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
そりゃそうですよね。
通常でも辛いのに煮詰めれば
辛さも倍増‼️
まぁ、ツマミ程度に食べるならいいのですが
これは食べ続けるとあまり
身体におよろしくないと…
でも、捨てるには忍びないので
翌日これを使いリメイクしました。
更に鷄肉、玉ねぎ、パプリカ入れて
ホントのタイカレーにしようとしました。
最初からそうすればよかったー
水入れてー
まず薄め辛さを半減させー
カレールゥを加えてー
チョコチョコっと足りない調味料いれて
味付けし直そうと…♡♡
したらさぁ…
肝心のカレールゥがない
冷蔵庫の中には
クリームビーフシチューの固形がありました
そこでまた私、閃いちったー
一か八かの賭けに出ました
これ、入れちまえー‼️
あ、もちろん見た目はグリーンカレーと
混ざりいい感じの色
でも味見すると…
クリームビーフシチューの甘さがきて
その後にグリーンカレーと
レッドカレーの混合の味がくる。
あ、想定内です
っで味を整えるべく…
この甘さを緩和するためには
ソース入れちゃうー
あと、醤油も入れちゃうー
（ドバドバじゃなく一回り程度ですよ）
）でも、まだ甘さが勝ってる。
さてどうしたものか？
きっと他の調味料入れたら収拾つかなくなる
だろうし…
しばし、私、考えました。
そして、視点を変えました。
連想ゲーム的に考えました。
グリーンカレーといったらタイよね。
タイといったらアレじゃね？
アレなら合うんじゃね？
ザ、ナンプラー‼️
もはや闇鍋状態…
連想ゲーム的閃きで
味を付け直し完成させました。
味を聞くの怖いでしょ？（笑）
でもね…
私の閃き正しかったー
ナンプラー入れると味がしまりました。
これ、ホント‼️
かすかに甘さはありますが
グリーンカレー、レッドカレー混合
が戻ってきました
そして食卓に並べました。
私、内心おそるおそる聞いてみました…
ねぇ、どう？
あ、うん。美味しいよ！ でも何なのかよく分からない…
あ、タイ料理だよあ、そうなの？見事に旦那ちゃん完食しました♡
どうにか味は整いました。
食材も捨てずに済みました。
でも、もうこの変わり種はしまい！
…っと思いました
この事実を旦那ちゃんは知りません。
きっとこのblogを読み…
えぇー‼️
マジかー
…っと今、叫んでるかと思います
以上、ななみんのカミングアウトで
ございました
そんな私の昨日の二子玉川ランチ🍴
サラダ。
ガパオライス。
タイ料理ラブ♡な
ななみんでした
さてさて‼️
我が子達のこと。
これがメインですよね〜
私が自宅にいると代わる代わる
白、黒と寄ってきます。
ママ〜
お膝に行きたいの〜
こちらはこちらで…
あからさまな行動でじわりじわりと…
そして見事に膝ゲット
ここ、気持ちい〜です♡
年明けてからかな？
このように寝ること多くなりました
とらちゃん、ずっとここにいる
新しいオモチャを出すと…🐤
物の数秒足らずで…
別物生態ー
なんだー？
これはー
また違うオモチャを出すと…？
激しい奪い合いの結果、
虎鉄が勝利
…と思いきやー
ソロソロと近づきハンターの一撃‼️
とらちゃん、無駄な動きがないね…
こんなにダラダラしてると
出る💩も出ませんよー
もう起きて！！
まだ💩1回も出てないやろ？
もう昼の12時になるよー💦
（すでに午後1時過ぎです）
いい加減に起きて出せー💩😭💦
全く起きる気配なしのとらちゃん。
こんなんじゃ腸が
動くはずねー💧💧
とらの腸はママ泣かせ〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
何か似てるなんて
思っちゃダメですよ〜
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