仕事帰りにツクシを見つけたので、娘を誘って採りに行ってきました。
小さめのレジ袋いっぱいのツクシ、ハカマ取りが大変でしたが、
今夜の食卓を賑わせてくれるでしょう(^^)/
娘の指先はアクで真っ黒(^^;)
ツクシは茹でただけのもの（ワサビ醤油で食べました）と、
佃煮の二品が出来上がってました(^o^)
従兄弟が初物の茹でたタケノコを持ってきてくれたので、
薄切りにしてワサビ醤油でいただきました。
娘は、何もつけずに食べ『甘くて蕎麦の味がする。これはハマるね～～』と言ってました。
食べてみると確かに蕎麦の味がする(^^;)