(〃⌒ー⌒)/どもっ♪
今日こそ草刈りしようかと、意気込みはしてたけど、あまりの
陽射し
と無風に自分の身を案じたう～ろん☆です。
昨日は涼しい通り越して、寒くて肌布団でも包まって寝た
のに毎日こうも違うものか？と微調整しながら鎮痛剤飲んで
しまいましたわ。。。。
どうも少し風邪っぽいのか？頭痛がします。
さて、昨日は夕方から妹一家にヘルパーさん出向でした。
夫婦揃って遅くなるんで、三匹の子ブタは
愛情
と食べ物
に飢えておりましたわ。
私はお代理ママとして、母上はじぃ様のもとへ出向です。
病院と妹家が近いから出来た事。
上手い具合にいくもんですわね。
面会時間は８時までなんでそれから戻ってきての夕飯。
私と達は既に済ませていたんで、みんなで母上を出向かえ、
じぃ様レポを聞きました。
「熱は？」と聞くと、本人に聞いても記憶が断片的にしかないので
自覚するくらいにしんどかった時ぐらいしか覚えてません。
母上が聞いても「８度あった」とは言うけど、どうもそんな風には
見えなく、看護士さんに聞くと熱は落ち着いていたらしい。
だいたい２、３日おきに微熱の
波があるからこそ、酸素復活
と抗生剤点滴になったのに、いくらか効かないことには、毎日
日替わりで今日は３８度、明日は３６度だったらもっとしんどい
はず。
昨日の熱はなく、酸素も鼻から外されてはいたけど、新たなる
物が登場していたらしい。。。。。。。それは
『とろみ茶』
各メーカー秋の新商品じゃないですよん。
クスリの白湯用とお茶用のマグカップを愛用していたけど、
昨日母上が行くとテーブルの上には両方に持ち手のついた
マグカップを発見！
マグカップには『とろみ茶』と書いてあったらしい。
今度はこうか、、、、、、
入院する前、６月上旬あたりのじぃ様は５月からひいた風邪が
長引いて、咳き込みが激しく、固形物も飲み物も咽るように
なりだしたので、これが嚥下障害というんか？？？？
と、ネットで嚥下障害を検索しました。
その障害は喉頭や甲状線などの病気から起こるものだったり、
他にも様々な原因からだとありました。
じぃ様もその他様々なるものからの障害だろうと思われます。
そういう方の食事療法の一貫で『とろみ茶』はあり、酢豚の
仕上げや、かき玉汁、唐揚げの衣に片栗粉や葛粉を使うのと
違って、名称の通り嚥下を保護するための“とろみ”なんです
ねぇ。
飲み込みが難しいならば、飲み物では？
と、そう簡単ではなく、飲み物／水分でも水やお茶より牛乳は
粘度があるからスムーズだそうです。
世の中には知らない事が本当にあるなぁ～(￣へ￣|||) とブツブツ
言いながら一通り目を通しました。
結局、咽るとは言ってもまだ歯もあるし、何でもかんでも食材を
ほぐしたり、柔らかめばかりにすると今度はアゴを使わない＆
脳への刺激が、、、、、、
の心配もあるんで出来る範囲の
じぃ様に合わせたアレンジでの食事をしました。
例えば肉は体力の元！
カレーだと、塊の肉は繊維が歯につまるのでミンチボール
にしたり、ひき肉のままキーマカレー風にしたり。
またある時は野菜も血となり肉となる元！
お浸しやごま和えも歯につまるので、ゴロゴロと大きめに切って
味をつけます。葉っぱものは特に要注意！
名前ばかりの栄養士の免許といい、自称カリスマティーチャーの
料理教室時代もやはり、無駄にはならないってもんですねぇ。
ある意味じぃ様のおかげで勉強し直す事ができたってもの！？
まぁ～、なんてプラス思考なんでしょう。
「日曜は誕生日やろ？ヒナ達連れてケーキ持って来るけんね」
と母上がじぃ様に言うと
「うん。愛ちゃんは」
ともう一人のは？と聞き返したらしいけど、もう一人はそりゃぁ～
すさまじい元気っ子でとても静かな病院にだなんて、、、、、
選抜メンバーから外そうかと思っているけど、せっかくだから
三匹連れて行くかもしれませぬわぁ～
さてと、少し曇ってきたんで夕方にはマツシ～ィィィ～ンで草刈り
しなきゃですわ
盆過ぎても今年は雑草の勢いがスゴイことスゴイこと
さっぱりしてあげないと、母上の大好きな萩の木が花を咲かせるし、
迷っ子にもらったコスモスの種を蒔かないと
もう、秋なんですものねぇぇぇ。
料理にもとろみをつけると美味しい季節です。。。