インドから仕入れてきたスパイスを使ってインドカレー作ったよ( *｀ω´)
コリアンダー
ターメリック
ジンジャーガーリックペースト
謎のハーブたち
カイエンペッパー
SBカレー粉←ガラムマサラがなかったから代用
を適当に使用しました(けっこう大量
)にんじんと玉ねぎをペースト状にしたやつにスパイスを混ぜて
スパイスと蜂蜜で漬け込んでたチキンと一緒にココナツミルクで煮ます！
見た目微妙だけど美味しかったよ
インドの香りでしたナマステ
今日は6時か7時まで頑張ろうと思います♪(´ε｀ )
ps
和服！
今年の夏は浴衣着れたらいいな
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