最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧酒蔵建築と滋賀の地酒の取材に来ました。左端は12番蔵と呼ばれかつて精米蔵で現 豊郷発酵倉...石川県白山市 萬歳楽&加賀梅酒 醸造元 小堀酒造店に酒蔵本の取材に来ました。門前町にある...酒蔵本取材。満寿泉 醸造元 富山市 枡田酒造店に。美しい酒蔵を目指して試行錯誤されてい...酒蔵本取材真澄 醸造元 宮坂醸造。諏訪蔵2階内部。協会7号酵母 発祥の地。日本好き...酒蔵本取材明鏡止水 醸造元 長野県 大澤酒造。歴史ある木造酒蔵を最大限に活用し、酒造り...ハッピー太郎様 工房リノベーション工事。杉板が貼られ気持ちいい空間になってきました。完...酒蔵本 出版取材。熟成、貯蔵に強いこだわりを持つ黒龍酒造。酒蔵とは思えない個性的ながら...古民家改修中。建築プロデュースをさせて頂いています。あと1ヶ月で完成予定。#古民家 ...酒蔵本 出版取材。文化財の母屋は、天皇陛下の滞在された行在所であり、豪華なしつらえ。奥...酒蔵本の取材にあたり仙禽の薄井専務に挨拶させて頂きました。#酒蔵本 #試飲会 #栃木の地...