夕飯は、このレシピを参考に
豚バラこんにゃくを作りました！
私、豚バラは油が多くて、ちょっと苦手なので、ロースか豚コマにしようかなぁと思いましたが、レシピに、豚バラが一番合うと書いてあり、
スーパーで、〇〇豚の豚バラが売っていたので、これなら油も美味しく食べられるかなぁと、豚バラ使ってみました。
こんにゃくと、冷蔵庫の中に残ってたしめじを入れて作りました！
4人前らしいけれども我が家では2人前+お弁当の量でした。
七味をかけても美味しい。
あとは、ねぶたづけと、冷や奴と、鰯と、お味噌汁と、ぶどう♫
ヘルシーにしたつもりが、ご飯が進む味付けでした☆
