夕飯 塩豚

夏バテしないようにお肉をモリモリ食べてほしくて、塩豚を作りました！

バラ肉の塊に小さじ2杯の塩を擦り込み、キッチンペーパーとラップで包んで寝かせます。

〔薄味が好みの場合は減らしましょう〕

食べる時は切って

好みでニンニクを入れたフライパンで焼くだけ。

サラダ菜をたくさん引いたお皿にお肉を乗せて、

上からカイワレ、玉ねぎ、ネギ等好きな野菜を乗せて召し上がれ～‼︎

食べ応えある肉料理になりました

夏！